Новый год в Кальяри
Приближается 31 декабря : самое время организовать самый веселый вечер в году в кругу друзей с незабываемым ужином.
Бар Obicà Mozzarella в фуд-холле Rinascente Cagliari Via Roma — идеальное место, чтобы отпраздновать наступление нового года во имя итальянского совершенства, с потрясающим видом на городской порт.
По этому случаю Обика организовал особенный вечер с лучшими гастрономическими блюдами итальянской традиции и сопровождающей музыкой .

Новогоднее меню Обика
В предложении на вечер 31 декабря 2023 года ресторан Obicà Mozzarella Bar рассказывает историю качества ингредиентов через восхитительные нюансы цвета и вкуса.

Опыт начинается с дегустации бара Mozzarella , идеальной закуски для совместного использования, которая включает в себя классическую и копченую моцареллу Bufala Campana DOP в сопровождении изысканных колбасных изделий и других фирменных блюд Obica, таких как Crostino с томатами Piennolo Pacchetelle из Vesuvio DOP и Свежий орегано, свекольный хумус и фокачча из орегано с солью Трапани.

Затем следуют два первых блюда : свежие равиоли с начинкой из картофеля и пекорино романо, подаются с пачетелле из помидоров Пьенноло дель Везувио DOP, раскрошенным таралло, свежим орегано и тальолини с креветками и кальмаретти , соусом биск, помидорами даттерини и петрушкой.

Следующие блюда - это два вторых блюда из морепродуктов: осьминог на гриле с итальянским гаспачо, апулийской бурратиной и маринованными кабачками, а также филе лосося с фиолетовой капустой и кремом из черной капусты и картофеля.

В завершение на сладкой ноте — торт Панеттоне с сердцем маскарпоне и шоколадной крошкой.

В полночь вкуснейшая еда, позволяющая с удовольствием начать новый год: чечевица с маслом со вкусом тимьяна, подаваемая со стаканом просекко для неизбежного тоста с друзьями.

Вечеринка в баре Obicà Mozzarella

В конце ужина в большой панорамной локации начинается настоящая вечеринка, празднующая приход нового года под диджейский сет с современным звуком, в сопровождении классических итальянских коктейлей и выбора оригинальных коктейлей, таких как а также огромный выбор бутылок от лучших итальянских марок.

Новогоднее меню Obicà стоит 80 евро на человека, включая воду и кофе: для получения дополнительной информации и бронирования вы можете позвонить по телефону 070 3328478 или написать на cagliari@obica.com .

Воскресенье, 31 декабря, бар Obicà Mozzarella ждет вас на незабываемый вечер встречи 2024 года!

Бар Обика Моцарелла
Ресторанный зал, 6 этаж – Rinascente Cagliari Via Roma
Тел.: 070 3328478 - cagliari@obica.com
Сайт – Инстаграм – Фейсбук

© Riproduzione riservata