Запрет на варку живых ракообразных, а также осьминогов и кальмаров. Об этом объявило британское правительство, которое в рамках своей новой стратегии защиты животных, опубликованной в прошлый понедельник, заявило о своем намерении добиться долгожданного прорыва для защитников прав животных с помощью скорого принятия соответствующего решения.

В Италии Международная организация по защите животных (OIPA ) приветствовала инициативу по запрету варки заживо десятиногих ракообразных, таких как омары, крабы, креветки и лангустины, а также головоногих моллюсков, таких как осьминоги и кальмары . Это чрезвычайно важный шаг, реализующий сдвиг в перспективе, начатый в 2022 году с признанием способности этих животных испытывать боль и страдания как разумных существ.

« Англия готовится последовать благородному примеру Швейцарии, Норвегии и Новой Зеландии, где жестокая практика варки моллюсков в употреблении уже давно запрещена законом . Это не только жест защиты видов животных, которые часто рассматриваются лишь как кулинарные продукты, но и знак того, что культурные изменения возможны даже в самых традиционных и трудноискоренимых практиках», — комментирует Массимо Компаротто, президент OIPA Italy. В Италии, несмотря на небольшие обнадеживающие признаки, исходящие от муниципальных инициатив и судебных решений, путь по-прежнему остается трудным.

(Unioneonline)

© Riproduzione riservata