Врач с миллионом подписчиков посещает Мандас. Кристина Томази, специалист по внутренним болезням и ангиологии, популярный автор в социальных сетях (Facebook, Instagram, TikTok), с почти миллионом подписчиков, приехала на Сардинию, чтобы представить свою новую книгу «Революция метаболизма».

В поисках хорошего самочувствия и здорового питания она посетила историческую молочную ферму Гарау в Мандасе и пообщалась с ее владельцами, что переросло в «конструктивную встречу о правильном питании и здоровом образе жизни».

«Мы рады и гордимся тем, что поделились нашей историей и нашим бизнесом с дорогой доктором Томази, которой мы искренне благодарны за то, что она вместе со всей её замечательной семьёй оценила наши сыры», — сказали Миммо и Марина Гарау. Сочетая традиции и инновации, они управляют старейшей действующей сыроварней на Сардинии, основанной в 1880 году Антонио Гарау, продолжая семейную традицию сыроделия, которая уже перешла в четвёртое поколение.

Автор, врач-интернист из Больцано и эксперт по метаболизму и питанию, представит свою книгу сегодня, в пятницу, 22 августа, в 18:00 в отеле-резиденции Cormoran в Вилласимиусе. «Моя задача, — подчёркивает она, — повысить осведомлённость и понимание механизмов, лежащих в основе здоровья».

© Riproduzione riservata