«Красные вина Маргине»: в четверг награды в Макомере, в конкурсе участвуют 64 вина.
Организовать культурное объединение "Binzatteris"
Награждение состоится на большой вечеринке в следующий четверг в Макомере, начиная с 18.30, в павильоне Тамули, бывших казарм Мура. Это первый конкурс «I Rossi del Marghine», инициатива культурной ассоциации «Binzatteris», который проводится в сотрудничестве с Европейской школой сомелье, агентством Laore и под патронажем муниципалитета Макомера.
«Мероприятие для популяризации качественных красных вин Marghine, — говорит президент Binzatteris Альберто Беттерелли, — произведенных на местных виноградниках, а также для придания импульса деятельности, истоки которой восходят к двум столетиям назад».
В конкурсе принимают участие 64 вина, произведенных на виноградниках Макомер, Бирори, Бороре и Бортигали. В последние дни три комиссии, каждая из которых состоит из 5 сомелье, оценивали вина, участвующие в конкурсе. Все заявлено хорошего качества. Для каждого, однако, составлена специальная форма, где сообщается оценка, данная суммой значений вкуса и запаха, цвета и прозрачности. В каждом листе, который затем будет доставлен каждому отдельному участнику, также есть советы экспертов по дальнейшему улучшению продукта.
«Участие в конкурсе знаменательно и превосходит все ожидания, — говорит Альберто Беттерелли, — это местные вина, которые, согласно историческим исследованиям, оказались одним из самых важных направлений на острове. Мы организовали этот конкурс, который станет ежегодным мероприятием, наряду с другими инициативами, именно для улучшения того, что производится в нашей области, с сотнями энтузиастов, которые являются нашими binzatteris».
