Тревога роста цен в барах Сардинии .

Он был запущен Adiconsum , который сообщает, что дорогие счета на острове также привели к росту цен на завтрак , при этом кофе, капучино и бутерброды регистрируют излишки, диверсифицированные в зависимости от города.

Adiconsum Sardegna представила обзор, основанный на данных Mise , поместив под объектив прайс-листы баров в Сассари и Кальяри.

IN SASSARI - «В 2021 году, - объясняет ассоциация, - кофе стоил в среднем 1,06 евро в барах Сассари, 1,29 евро за капучино и 3,22 евро за бутерброд. Сегодня всегда в Сассари на кофе эспрессо тратится в среднем 1,16 евро , с ростом + 9,4% за один год , 1,40 евро (+ 8,5%) и 3,92 евро на капучино, на сэндвич (+ 21,7). %).

В КАЛЬЯРИ - Совсем другая ситуация в Кальяри: цена на кофе осталась почти неизменной (с 1,06 евро до 1,07 евро), а стоимость капучино выросла: с 1,26 евро до 1,30 евро, + 3,2% .

«В целом, во всем секторе общественного питания и продуктов питания на Сардинии наблюдается значительный рост, - объясняет президент Джорджио Варджу. - Это связано с тем, что дорогие счета увеличивают затраты на электроэнергию для менеджеров баров и ресторанов, расходы, которые затем перекладываются на потребителей. через розничные прайс-листы. Даже сырье, от кофе до сахара и молока, стоит дороже, что делает завтрак или кофе-брейк в баре более соленым для сардинских потребителей ».

(Unioneonline / лф)

© Riproduzione riservata