Среди продуктов, награжденных в Перудже в рамках тридцать первого конкурса Ercole Olivario, национального конкурса, посвященного маслу, также есть три сардинских шедевра .

Назначение организовано Итальянским союзом торговых палат в сотрудничестве с Торговой палатой Умбрии, Министерством сельского хозяйства и продовольственного суверенитета, а также Предприятия и Сделано в Италии и Agenzia Ice при поддержке Unaprol Consorzio Olivicolo Italiano, Italia Olivicolo и Совета по исследованиям в области сельского хозяйства и анализа сельскохозяйственной экономики - Центр инженерных исследований и агропродовольственных преобразований Пескары.

Компания Domenico Manca из Альгеро заняла первое место в категории легких фруктовых вин PDO-PGI. Затем L'Isola заняла первое и второе место в категории оливкового масла первого холодного отжима со средней фруктовостью , соответственно с Ispiritu Sardu от компании Masoni Becciu Валентины Дейдда из Вильячидро, Сардиния и Cuncordu из компании Nicola Solinas из Вильячидро.

«Ercole Olivario — это соглашение, которое мы заключили с миром, выращивающим оливки, с целью улучшить исключительный продукт, плод окружающей среды, на протяжении тысячелетий подходящей для выращивания оливковых деревьев. Сектор, который представляет собой древний мир, но всегда новый, благодаря работе, приверженности и страсти производителей, и который все больше перехватывает зеленую линию, появляясь на рынке в качестве новых главных героев, свежих сил, молодых людей и женщин», - он заявил Джорджио Менкарони, президент Торговой палаты Умбрии и координационного комитета Ercole Olivario, в конце мероприятия.

(Юниононлайн/Ф)

© Riproduzione riservata