НАША ИСТОРИЯ

Предпринимательская деятельность семьи Брунду началась в 1923 году, когда они начали перерабатывать твердую пшеницу. Себастьяно Брунду, благодаря своему опыту работы в области авиации, ввел использование электричества и убедил семью инвестировать в совершенно новые высокотехнологичные мельницы. Этот первый шаг стал предвосхищением великого новаторского духа, который до сих пор характеризует семью Брунду.

С этого момента лидерство Брунду укрепилось с созданием пяти технологических систем. Многолетний опыт работы в секторе производства манной крупы подтолкнул третье поколение семьи к завершению цепочки поставок твердых сортов пшеницы, войдя таким образом в мир макаронных изделий с эксклюзивным, высококачественным продуктом, изготовленным из лучших сортов манной крупы из твердых сортов пшеницы и методом волочения проволоки. сушка бронзы.

Четвертое поколение взяло на себя управление компанией, и ее миссия — представить бренд Brundu миру, используя прошлый опыт и современные технологии.

КАЧЕСТВЕННАЯ ПАСТА

Качество макарон Brundu – это результат кропотливой работы на каждом этапе производства. Особое внимание уделяется цепочке поставок твердой пшеницы: от посева до сбора урожая и помола, который осуществляется только на высокотехнологичных мельницах. Бронзовое волочение и медленная сушка гарантируют получение продукта высокого качества, сохраняющего органолептические показатели твердой пшеницы. Паста Brundu — это превосходный продукт, предназначенный для тех, кто ищет аутентичность вкусов прошлого с технологическим комфортом настоящего.

Совершенство достигается за счет тщательного и скрупулезного подбора основных ингредиентов пасты: манной крупы и воды. Волшебство начинается на полях твердых сортов пшеницы, где рождается сырье для макаронных изделий. Секрет совершенства заключается в качестве каждого зерна пшеницы. Пшеница содержит все питательные элементы и вкус нашей земли, которые делают макароны эксклюзивными и приятными на вкус. Вода, используемая для приготовления теста, должна быть чистой и качественной, чтобы получить настоящие макароны с идеальной текстурой.
Наш столетний опыт в области мукомольного производства дал нам оптимальный рецепт качественных и превосходных макаронных изделий. Макароны окрашены в бронзу, чтобы усилить вкус и приправы, чтобы придать макаронам традиционную шероховатость, которая нежно ласкает ваше небо. Чтобы сохранить весь натуральный вкус пшеницы и других ингредиентов, макароны медленно сушат при низких температурах. Этот процесс требует времени и терпения, до 18 часов. Однако конечным результатом будут макароны высшего качества, идеальной консистенции и превосходного вкуса.
Не сомневайтесь в выборе качества: обратите внимание на соломенно-желтый цвет, типичный для качественных макаронных изделий, обратите внимание на их шероховатую поверхность и оцените их подлинный вкус. Приходите и узнайте разницу.

Почувствуйте настоящий аромат пшеницы с нашей высококачественной пастой.

Вы больше не сможете устоять перед этой разницей! Благодаря нашей передовой технологии приготовления макароны всегда сохраняют нужную консистенцию даже в нерабочее время. Позвольте себе ощутить приятное ощущение легкости, которое вы почувствуете после дегустации нашего продукта, но, прежде всего, приготовьтесь к изысканным кулинарным впечатлениям для вашего вкуса. Попробуйте прямо сейчас и погрузитесь в наше гастрономическое совершенство.

© Riproduzione riservata