Знаете ли вы о влиянии ультраобработанных продуктов на здоровье?
Диетолог Пьетро Сенетте: «Риск диабета, тревожности и расстройств настроения»Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Знаете ли вы о влиянии ультраобработанных продуктов на здоровье? Диетолог Пьетро Сенетте объясняет влияние этого типа пищи на наше здоровье.
«В последние годы возросшее потребление ультраобработанных пищевых продуктов (УПП) вызвало обеспокоенность среди врачей и исследователей .
Эти продукты, часто богатые добавленным сахаром, насыщенными жирами, солью и искусственными добавками , на самом деле связаны с многочисленными рисками для здоровья .
Несколько научных исследований показывают, что процентное увеличение потребления этих продуктов напрямую связано с таким же процентным увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний у всех типов людей .
Известно, что эти продукты, богатые простыми сахарами и бедные клетчаткой, также отрицательно влияют на гликемическую регуляцию и приводят к повышенному риску развития диабета 2 типа . Чрезмерное потребление UPF «пленных не берет», настолько, что его даже связывают с повышенным риском депрессии, тревожности и расстройств настроения . Учитывая растущие научные данные, крайне важно пропагандировать сбалансированную диету, богатую свежими продуктами, для профилактики хронических заболеваний и улучшения качества жизни».