Давайте выясним, какое оптимальное количество фруктов употреблять каждый день

Сколько фруктов можно есть в день? Доктор Пьетро Сенетт, диетолог, объясняет нам это.

«Пять в день», что в буквальном переводе означает « пять раз в день », всегда было ссылкой на порции: около 80 граммов на порцию фруктов и овощей, которые нужно есть в общей сложности каждый день . Это рекомендация Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), которая уже некоторое время подчеркивает важность этой полезной привычки.

На самом деле, фрукты — наш самый первый союзник, когда мы говорим о здоровье . Правило «пять раз в день» было создано, чтобы гарантировать ежедневное введение питательных веществ, необходимых для правильного функционирования организма, особенно витаминов и минералов.

Недавно выяснилось, что из-за обеднения почвы, загрязнения атмосферы, длительного сохранения, а также гибридизации видов большая часть полезных свойств некоторых натуральных продуктов, особенно фруктов, была значительно снижена из-за потери более 50% их питательных веществ .

Из этого следует, что оценки наших потребностей рискуют оказаться устаревшими настолько, что недавнее научное исследование подтверждает полезность 5 порций в день, но в то же время предполагает, что 10 порций было бы еще лучше , при общей суточной сумме не менее более 800 граммов фруктов.