Главные герои долголетия и сардинских долгожителей на табачной фабрике в Кальяри
Дебаты, беседы, мастер-классы по кулинарии и переработке продуктов питания. Также будут кинопоказы
Долголетие Сардинии и долгожители главные герои в Кальяри за пять дней событий.
Ассоциация Ogliastra Eventi продвигает мероприятие в пространстве Manifattura Tabacchi с 12 по 16 декабря при содействии Департамента туризма автономного региона Сардиния.
Дебаты, беседы, мастер-классы по кулинарии и обработке продуктов, кинопоказы в присутствии важных спикеров, среди которых выделяется журналист и гастроном Эдоардо Распелли.
«Сто лет вместе! Дни эмпирического туризма среди секретов долголетия», так называется мероприятие, культурное мероприятие, направленное на пропаганду здорового и активного образа жизни, который веками характеризовал города Голубой зоны Сардинии , получивший международную известность благодаря исключительным продолжительность жизни их обитателей.
Она начнется в понедельник, 12 декабря, в 16.30 (конференц-зал, двор 2, этаж 1) конференцией на тему: «Жизнь долгой жизни». После институциональных приветствий Джанни Чесса (региональный советник по туризму), Джан Баттиста Усаи (Фонд ITS Blue Zone), Грация Фену Пинтори (отделение биомедицинских наук Uni. SS), Джермано Орру (отделение хирургических наук Uni.CA), Эдоардо Распелли (журналист, «гастрономический репортер», телеведущий), Флавио Кабица (Ассоциация защиты и самобытности Ольястры и Барбаджиа ди Сеуло), Лука Саба (Кольдиретти), Массимо Масиа (Инсула, подразделение агропродовольственного и маркетингового отдела CIPNES) и Луиджи Кау (Сеть винного туризма Сардинии) и режиссер Пьетро Мереу (автор фильма «Клуб долгожителей»).
13 декабря с 16:00 до 19:00 (зал для мероприятий, двор 2, этаж 1) настала очередь Мастерской долголетия под названием «Продукты долголетия: свежая паста и casu axedu», куратором которой является шеф-повар Пьерджорджио Кардиа. В 19:00 подробный разговор с Грациано ди Паолой (президент научного комитета Фонда Голубой зоны), Джузеппе Лой (Ветчины Вильягранде) и Ромоло Эукалитто (фотограф).
15 декабря в 18:00 (концертный зал, двор 2, этаж 1) запланирован показ фильма IL CLUB DEI CENTENARI с участием режиссера Пьетро Мереу, который будет вести диалог с публикой.
16 декабря с 16:00 до 19:00 состоится второй семинар по долголетию, посвященный продуктам длительного хранения, главным действующим лицом которого будет мед. В то же время во время семинара будут показаны многочисленные фильмы на тему долголетия в Ольястре.
(Unioneonline/D)
