«Вперёд, Италия!», Могол и его песня: «Она могла бы стать вторым национальным гимном».

Он мечтает, чтобы эта песня стала национальным гимном, вторым после гимна Мамели. Но как было бы замечательно, думает Моголь, если бы песня, посвящённая итальянской кухне, в исполнении Аль Бано и хоров Антониано и Кайвано, двух символов итальянской культуры, могла бы прославить нацию. Ведь когда Моголь писал текст песни «Vai Italia» вместе с Оскаром Пруденте, чтобы сопровождать выдвижение итальянской кухни в качестве объекта Всемирного наследия, он представлял себе торжественную песню. Решение ЮНЕСКО по предложению итальянского правительства будет принято всего через несколько месяцев: решение будет принято 10 декабря в Нью-Дели, Индия, и в случае одобрения итальянская кухня станет первой в мире, получившей такое признание. Представленная в последние недели в Министерстве культуры, которое совместно с Министерством сельского хозяйства продвигает эту инициативу, «Vai Italia» отличается мощным голосом Аль Бано.

«Я написал текст, воспевающий Италию, её природные и культурные красоты, от Сицилии до Сардинии и других регионов», — объясняет Моголь, известный как Джулио Рапетти, автор песен и продюсер. В настоящее время этот восьмидесятидевятилетний поэт-песенник, живущий в Кальяри, написал более 1500 текстов для многих крупнейших итальянских музыкантов, включая, помимо Баттисти, с которым его связывают давние партнёрские отношения, Мину, Коччанте, Моранди и Даллу.

Как вы думаете, есть ли шанс, что итальянская кухня будет признана ЮНЕСКО?
«Сложно сказать; нет никакой уверенности в будущем. Я надеюсь на это, потому что это было бы важным признанием для нашей страны, в том числе и с экономической точки зрения; это принесло бы значительную выгоду».

Выбор хора Антониано и голоса Аль Бано имеет большое символическое значение.

«Я бы так сказал. Надеюсь, песня станет популярной, ведь она может стать своего рода вторым национальным гимном. Для этого её нужно слушать часто: чем чаще её слышишь, тем прочнее она остаётся в памяти».

Может ли музыка укрепить чувство национальной принадлежности?
«Да, конечно. Музыка и слова вместе могут стать мощным средством самоидентификации. „Vai Italia“ может прославлять и усиливать любовь к нашей стране».

Какое ваше любимое итальянское блюдо?
«Макароны по-нормальному».

А как насчет сардинской кухни?
«Боттарга необыкновенная».

Какие эмоции у вас связаны с едой?
Дружелюбие. Совместная трапеза — это момент радости и общения. Еда, как и музыка, улучшает здоровье и приносит благополучие.

Он также написал текст, посвященный Сардинии.
«Песня называется "Sardinia Sardinia"», вышла в 2014 году и представляет собой приветственный гимн Сардинии в исполнении Паго и Балентес. Она воспевает красоту острова, который я так люблю».