Баннеры против шеф-повара Алессандро Боргезе в Ливорно для «Четырех ресторанов».
Их повесил профсоюз Usb со ссылкой на заявления кондуктораВ Ливорно на съемках эпизода программы «Четыре ресторана» Алессандро Боргезе не был тепло встречен частью горожан. На некоторых стенах и мостах, особенно в районе Венеции, появились транспаранты, подписанные базовым профсоюзом USB, которые гласили: «Шеф Боргезе, работа бесплатно называется эксплуатацией», а также: «Шеф Боргезе, работа всегда окупается. Вам не рады в Ливорно».
Фразы, которые относятся к недавним заявлениям ведущего, в которых он говорил о молодежи и обучении в сфере общественного питания: «Более высокие зарплаты, регулируемые смены, пути роста. В обмен на жертву временем молодые люди требуют уверенности и удовлетворения. На самом деле раньше эта работа была низкооплачиваемой: сегодня дети ее не принимают», — сказал он.
«В рамках кампании Usb «Разыскивается раб» мы разместили несколько баннеров с доносом, — объясняет профсоюз Usb в социальных сетях. Это тот самый шеф-повар Боргезе, который несколько месяцев назад дебютировал с несколькими предложениями в защиту тех рестораторов, которые решили не платить своим работникам, поскольку им «нужно учиться» ремеслу. Напомним Боргезе, что свободный труд (а у нас он существует в разных отраслях) называется эксплуатацией. Работа всегда окупается».
(Unioneonline / СС)