Sol d'Oro в Вероне для Cuncordu, органическое масло от компании Masoni Becciu в Виллачидро
Бизнес начался в 2009 году с 5 га оливковых рощ, сегодня их 62, что составляет 14 000 деревьев.
Оливковое масло первого холодного отжима компании Masoni Becciu из Вильячидро , возглавляемой двумя агрономами Валентиной Дейдда и Никола Солинас , также побеждает на международном конкурсе масел Sol d'Oro 2023 года , организованном Veronafiere с 2002 года. Уже в 2021 году оно был награжден Sol d'Oro за постановки Ispiritu Sardu и Cuncordu .
Ежегодно в феврале и апреле проводится самый важный в мире конкурс слепых дегустаций оливкового масла , посвященный соответственно продуктам северного и южного полушарий Земли.
Компания из Вильясидро выиграла в конкурсе более 420 образцов оливкового масла первого холодного отжима из Италии, Албании, Чили, Хорватии, Греции, Марокко, Перу, Португалии, Словении, Испании и Туниса. Официальная церемония награждения состоится 2 апреля в зале Agrifood , одновременно с Vinitaly, и 4 апреля в Palazzo Bra в Вероне, в присутствии властей.
«Для нас большая честь поднять нашу любимую Сардинию и наш город Вильячидро, богатый на совершенство, на верхнюю ступеньку пьедестала. Cuncordu было награждено Sol d'Oro как лучшее органическое масло в мире, а Alphabetum получило Sol d'Argento как второе лучшее оливковое масло первого холодного отжима в мире», — говорит Никола Солинас, гордая и взволнованная престижной международной наградой. «Мы счастливы, что наша страсть и пристальное внимание к цепочке поставок продолжают приносить нам большое удовлетворение: за 12 лет мы девять раз поднимались на самый высокий подиум, став единственной сардинской компанией, выигравшей Sol d'Oro. Эта тяжелая работа всегда приносит нам огромную радость и удовлетворение», — заключает агроном.
Компания Masoni Becciu начала свою деятельность в 2009 году с 5 га оливковых рощ, сегодня у нее 62 из 14 000 растений, завод по производству масла, конференц-зал и дегустационный зал. Страсть, которая также проявляется в организации курсов сенсорной дегустации для продвижения оливкового масла первого холодного отжима Villacidro во всем мире и которая принесла компании победу почти в 190 международных конкурсах, посвященных производству масла.
