Около ста наград за выдающиеся достижения в агропродовольственном секторе поступили на Sardinia Food Awards 2025 , которая в этом году отметила свой десятый юбилей.

Церемония прошла в отеле Rose Mari в Ористано. Как обычно, компания Coldiretti Sardegna, партнёр SFA, вручила награды Sardi 100x100 двум сардинским лидерам, разбросанным по всему миру: Этторе Секуи , дипломату и неоднократному послу (он также занимал пост генерального секретаря Министерства иностранных дел и международного сотрудничества), и Донателле Мульвони , профессиональной журналистке, которая, будучи в США, сотрудничает с различными изданиями.

Как сообщается в пресс-релизе, премия Sardinia Food Awards — «это престижное ежегодное признание выдающихся агропродовольственных компаний Сардинии. Это мероприятие чествует и продвигает качество, традиции и инновации, отмечая работу местных производителей, которые помогают сохранять традиции агропродовольственного сектора Сардинии. Миссия премии Sardinia Food Awards — подчеркнуть уникальное гастрономическое и винное наследие Сардинии, одновременно продвигая устойчивые и инновационные методы работы в этом секторе».

Ключевым элементом премии Sardinia Food Awards является «продвижение устойчивых практик в продовольственном секторе. Мероприятие поощряет производителей внедрять экологичные и устойчивые методы, награждая тех, кто демонстрирует твердую приверженность защите окружающей среды».

«Признание высочайшего качества Сардинии означает поддержку сильной, аутентичной и постоянно развивающейся идентичности», — сказал Донато Ала Джордано , создатель проекта. «Сообщество Sardinia Food Awards растёт год от года, стремясь продемонстрировать ценность наших продуктов по всему миру. К сожалению, многие новые компании узнали о проекте слишком поздно и не смогли зарегистрироваться. Поэтому вместе с жюри мы решили предоставить всем новым заинтересованным компаниям эксклюзивную возможность зарегистрироваться на новый конкурс 2026 года с 25 июля по 30 сентября».

В дополнение к 92 наградам компании, пять наград за достижения в жизни были вручены Эмануэле Десси , директору газет группы L'Unione Sarda («Его карьера является свидетельством преданности делу, профессиональной этики и глубокого знания сардинской действительности, о которой он рассказывал с уважением и профессионализмом»); Анджело Конкас , эксперту по сардинской агропродовольственной продукции («Своей улыбкой, видением и неутомимой преданностью он превратил агропродовольствие в акт любви к земле»); Бастианино Пиредда , мастеру-сыроделу («За то, что посвятил всю свою жизнь миру сыра, неся искусство сардинского сыроделия со страстью и неутомимой преданностью. Мастер-сыродел и хранитель древних традиций»), Жильберто Арру, журналисту и эксперту по еде и вину («Человек, который сделал Сардинию своей миссией, рассказывая о ее вкусах, историях и лицах»); Вито Сенес, ресторатор («Сердце и душа ресторана Da Vito в Сеннори, он превратил небольшой городской ресторан в точку отсчета настоящей сардинской кухни»).

Церемония вручения премии Sardinia Food Awards состоится в 2026 году.

(Unioneonline)

© Riproduzione riservata