Тот, который снова предложен ассоциацией «Альберто Арбери» Ошири для «Comasinos Abbeltos», запланированный на субботу, 17 декабря, с 18:00, станет настоящим маршрутом вкуса .

«Вечеринка Комасино — это гимн идентичности и дружбе , — заявил мэр Ошири Роберто Карта . Благодаря этому чувству приема и гостеприимства, Comasinos представляет собой инициативу, направленную на освещение ноу-хау, например, приготовление или повторное открытие самого старого вина Comasinos, дегустация традиционного молодого вина su mustazolu и Vermentino di Oschiri, приготовление старые и новые блюда и уметь быть, то есть приглашать иностранных друзей, принимать их у себя, создавать нужную атмосферу для всех присутствующих гостей, приумножать духовное богатство нашей культуры».

По этому случаю «Полифонический хор Оширезе» представит « Cantos de Nadale in Carreras ». Для мероприятия будет установлено восемь Comasinos.

«Речь идет не о стимулировании продаж, а об укреплении человеческих отношений и сетей дружбы посредством вежливости, гостеприимства, вина, еды, древних мест хранения продуктов крестьянской культуры: на самом деле Комасино. Знаки, память и личность, - добавил мэр. Это не «рынок», а искренние и аутентичные места. Не ларьки, а места, где установщики практикуют культуру принадлежности к стране и ее гастрономическим и винным традициям , культуру принадлежности к идентичности острова с особым вниманием к самому классическому и подлинному гостеприимству».

Посетители смогут отведать верментино, муристеллу каннонаду, ньедду манну, паскаль-э-кальяри, кагнуляри и недавно посаженные национальные и международные вина, такие как санджовезе, каберне, мерло, сира, панадас-су-пане-а-фитас и са пульпедда, сальвеге. a istizadura, sa craba и su polcrabu, а также более общие блюда Сардинии, такие как seadas, culurgiones и sa lentiza in casciola.

© Riproduzione riservata