Мы здесь! Наступил сезон, посвященный «нектару богов». Если у вас также есть оливковые деревья и вы занимаетесь сбором оливок, эти флаеры созданы специально для вас. Помните, что они доступны до 22.10 во всех магазинах CFadda DIY и в Интернете.

Сбор оливок — это деятельность, которая происходит осенью, а именно с октября по декабрь, в зависимости от сорта оливок, географического района, в котором расположены оливковые деревья, и климатических условий. Оливки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, собирают, когда они созрели и имеют богатую мякоть, чтобы получить оливковое масло высокого качества, тогда как оливки для производства масла собирают до того, как они полностью созреют.

Помимо идеального времени для сбора урожая, еще одним ключевым элементом, влияющим на органолептические характеристики плодов, является метод сбора оливок. От древних практик выращивания оливок до использования портальных машин — общая цель — доставить оливки из сельской местности на наши столы. Даже для тех, кто предпочитает сбор урожая вручную, существуют необходимые инструменты, которые упрощают и ускоряют процесс, предотвращая повреждение оливок и предотвращая ферментацию, которая может повлиять на кислотность оливкового масла.

В нашем ассортименте предложений вы найдете корзины, шейкеры для оливок , сетки, ножницы и бочки из нержавеющей стали для хранения оливкового масла. Дополнительно мы предлагаем банки, крышки и косточки для тех, кто любит мариновать или давить оливки в домашних условиях.

Сардиния — регион, известный выращиванием и производством оливок, как для непосредственного потребления, так и для добычи масла. По этой причине каждый год CFadda посвящает свои предложения сбору оливок — сложной, но фундаментальной работе, которая позволяет нам насладиться одним из основных продуктов сардинской традиции и средиземноморской диеты.

Просмотрите наши предложения и откройте для себя наш путеводитель по основам сбора урожая оливок .

© Riproduzione riservata