Фестиваль Liberevento возвращается в четырнадцатый раз , принося с собой глоток культуры, юмора и полезного контента для повседневной жизни. В воскресенье, 3 августа, в 22:00 в Калазетте (Торре-Сабауда) и в понедельник, 4 августа, в 21:30 в Гоннезе (С'Оливариу) на мероприятии выступит Даниэле Пачи, агроном, популяризатор науки и автор книги «La Spesa Felice» («Счастливый шопинг»).

Даниэле, известный в социальных сетях своими юмористическими и познавательными видеороликами, в которых он развенчивает мифы о еде и призывает аудиторию делать более здоровый и экологичный выбор, доносит до зрителей простую и важную мысль: разумные покупки могут сделать нас более длинными, здоровыми и даже счастливыми.

В своей книге Пачи знакомит читателей с полками супермаркетов с научной, но доступной точки зрения .

Как выбрать хорошее масло? Как отличить настоящий цельнозерновой хлеб? Что скрывается за этикеткой «без добавления сахара»? Путь, который она предлагает, — это не жертвенность, а осознанность и удовольствие. Каждая покупка может стать актом заботы о себе, о близких и о земле, на которой мы живём.

И это станет центральной темой двух вечеров на Сардинии : превращение обычного шопинга в культурный, этический и даже поэтический жест. Пачи обсудит сезонность, короткие цепочки поставок, местные продукты и стратегии пищевой промышленности. Но он сделает это в непринужденной манере, увлекая аудиторию и побуждая её задавать вопросы, сомневаться и размышлять.

Подход Даниэле Пачи новаторский, поскольку он объединяет науку, питание, экономику и отношения. « Счастливый шопинг» — это также книга о долголетии, о том, как выбор продуктов питания влияет на качество жизни, как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Речь идёт не только о калориях и питательных веществах, но и о переосмыслении подлинных отношений с едой и теми, кто её производит.

Участники мероприятий в Калазетте и Гоннезе получат практические советы и массу вдохновения, чтобы переосмыслить свои привычки в покупках, приготовлении пищи и уходе за собой.

Это будет возможность узнать, насколько революционным может быть самый банальный жест, который мы делаем каждую неделю: наполнение тележки для покупок .

Вход на мероприятие бесплатный, но рекомендуется предварительное бронирование на официальном сайте фестиваля: www.liberevento.it .

(Unioneonline)

© Riproduzione riservata