HERBARIA, фестиваль лекарственных и ароматических растений SODDI' 31 мая – 1 июня

Сардиния очень богата биологическим разнообразием и, более того, в отношении ее местной флоры, она также является объектом большого интереса на международном уровне, что имеет различные и заметные последствия как научного, так и экономического характера.

Рассмотрим, например, наличие эксклюзивных молекул, которыми обладают эндемичные растения Сардинии (с лечебными свойствами), и прикладные последствия, которые они могут иметь в различных областях (фармацевтике и косметике).

Таким образом, лекарственные растения, несмотря на то, что являются узкоспециализированной отраслью, представляют собой стратегический агрономический элемент, имеющий большое значение для сохранения биоразнообразия острова, а также с точки зрения потенциала экономического и социального развития территории.

Идея состоит в том, чтобы создать мероприятие (длившееся выходные весной), разделенное на различные темы и этапы, направленное на создание взаимосвязей и контактов между различными участниками сектора лекарственных растений и трав, чтобы способствовать устойчивому экономическому росту территории.

Инициатива направлена, в частности, на:

а) Активировать стратегии, способные содействовать взаимосвязи между лекарственными растениями и: - защитой биоразнообразия - исследованиями - местным развитием и занятостью.

б) Содействовать распространению эффективной информации о потенциале сектора и возможных последствиях.

Herbaria: два дня фестиваля среди трав, злаков, традиций и инноваций

В субботу 31 мая и воскресенье 1 июня в Содди, небольшой деревне в Гильсьере-Баригаду, состоится встреча с разнообразным списком докладчиков, круглые столы, демонстрационные семинары.

Центральная тема: забота о территории и новые перспективы возрождения почв и социальных структур. Ассоциация культурного отдыха и спорта Ченту Зенияс привлекла преподавателей и экспертов из этого региона, а также из других регионов Италии для создания коммуникационной мозаики, ориентированной как на частных лиц, так и на местных предпринимателей и администраторов.

В эпоху, когда проблемы окружающей среды играют центральную роль, мы хотим продемонстрировать, как небольшие практические действия могут стать повседневными привычками, способными привести к большим изменениям.

Восстановление местных продуктов питания, включая бережный сбор дикорастущих и лекарственных трав, источника фитосоединений, питательных веществ и диких микроорганизмов, столь любимых сегодня пищевой наукой и гастрономией, идет рука об руку с повторным открытием методов и технологий прошлого, которые сейчас актуальны как никогда, поскольку оказывают минимальное воздействие на окружающую среду. Подробная программа прилагается.