Число сардинских заведений, рекламируемых с помощью Due Torte, возросло до десяти, что является самым высоким показателем на острове в справочнике «Pasticceri&Pasticcerie d'Italia Gambero Rosso 2024». Еще одно признание, чем в прошлом году.

Четыре из них были признаны одними из лучших: лучший результат получили два места в Кальяри с 87 очками, Дитрицио Пастиччерия с кондитером Пьеро Дитрицио, который набрал один балл по сравнению с прошлым годом, и Пастичерия Пьемонтезе, правление Джанлуки Аресу, шеф-кондитера. и мэтр шоколатье, получивший два дополнительных балла.

Отличные результаты также у Roberto Murgia Dolci на Корсо ди Альгеро - 86 баллов и у La Dolce Vita в Гиларце - 85. Также выделяются и по праву входят в путеводитель Due Torte два новых бренда: Gaia Pasticceria Artigianale di Assemini di Gaia Trudu и Pace. Порто-Черво - 83. Такой же результат у Chez Les Negres из Кальяри. Опять же, с 81 L'Oasi Deliziosa из Нуоро, 80 для Лу Пастиччиу из Порто Черво и Дульчиса из Кальяри.

«Отличный результат для всей нашей команды , который побуждает нас всегда добиваться большего и стремиться к еще более престижным целям», — комментирует Пьеро Дитрицио. Удовлетворен также Джанлука Аресу: «Я очень рад этому достижению, в котором участвует не только я, но и весь персонал, и которое имеет большое значение для нашей повседневной работы».

(Юнионлайн)

© Riproduzione riservata