Изысканная еда, привлекательная обстановка в окружении природы и безупречный сервис: козыри S'Ollastinu.

Ресторан для гурманов

Открытый летом 2022 года в Кастиадасе ресторан S'Ollastinu за короткое время побаловал своих клиентов проверенной, внимательной и компетентной командой, а также изысканной и амбициозной кухней.

Шеф-повар Самуэле вместе со своей бригадой кухни и столовой отдает предпочтение местному, свежему и ценному сырью, создавая блюда с современным оттенком.

От завтрака до ужина рецепты пахнут сезоном каждый день. Кухня , которую можно попробовать, - средиземноморская , с акцентом на местные деликатесы.

Директор Джакомо Конту фокусируется на кулинарном предложении, которое представляет собой сочетание островных вкусов и интернациональных примесей, которые шеф-повар предлагает посетителям в меню, которое поднимает сардинскую кухню до изысканной обстановки. Идеальный баланс между традициями и инновациями в увлекательном контексте.

Уникальный вкус

Здесь, на курорте Cala Sinzias Resort, возможности для гостеприимства и хорошего самочувствия иные. Легкий обед и особый вечер доверены S'Ollastinu, эксклюзивному ресторану для гурманов с обслуживанием по меню, где вы можете насладиться блюдами сардинской и средиземноморской кухни в сопровождении изысканных местных и международных погребов, тщательно отобранных мэтром Риккардо. Ничто не оставлено на волю случая, и гастрономическое путешествие заканчивается одним из сладких творений шеф-кондитера Марианджелы, доставляющих удовольствие вкусу и виду.

« Наслаждение одним из наших кондитерских шедевров станет для вас уникальным опытом, который вы захотите повторять каждый день » , — предлагает молодой директор курорта Cala Sinzias Джакомо Конту . Коктейль-бар S'Ollastinu — это идеальное место, чтобы выпить отличный напиток с обеда до ужина в компании приятной живой музыки. Завидное расположение станет ареной эксклюзивных мероприятий, в которых каждую неделю будут принимать участие известные сардинские производители вина и винокурни в идеальной летней синергии. Ресторан и коктейль-бар S'Ollastinu также открыты для внешних гостей и имеют прямой вход с улицы.

Миссия

Дополнительным преимуществом , которое меняет повседневное обслуживание , является дружелюбие и теплота , которые царят на курорте Cala Sinzias Resort . Победоносная, компактная и высокопрофессиональная команда, которая гарантирует своим гостям то необходимое внимание к деталям, чтобы улыбка всегда присутствовала на каждом лице: от персонала до отдыхающих без различия. Здесь эта уникальная среда в панораме юго-восточной Сардинии ставит страсть на первое место. Качество преобладает в каждом жесте, предназначенном для клиента: впечатляющая открытая кухня позволяет вам восхищаться творческой свободой шеф-повара и его бригады, чтобы участвовать в творческом процессе, от приготовления до сервировки, с максимальной прозрачностью. «Я хочу, чтобы наши гости, как только они войдут в наш коктейль-бар и ресторан S'Ollastinu, позволили себе увлечься эмоциями, которые сможет подарить атмосфера и наш персонал», - с энтузиазмом выражает генеральный директор Конту . .

© Riproduzione riservata