Память о сардинском виноделе: «Папа Римский подчеркнул важность вина и этического производства»
Андреа Пала: «Этот человек дорог нам, продюсерам, и мне нравится помнить его за эту неизвестную большинству сторону»
Встреча Папы с продюсерами в ложе Андреа Пала
Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Папа Франциск «является особенно дорогой фигурой также для нас, энологов и производителей вина, помимо того, что он представлял для всего человечества» .
Об этом сообщил в своей заметке на своей странице в Facebook Андреа Пала, сардинский винодел, который на протяжении многих лет занимается продвижением местных сортов винограда.
По его словам, Папа Римский «всегда демонстрировал глубокую признательность вину, считая его символом радости и праздничного настроения. Он всегда подчеркивал важность этичного и устойчивого производства , которое уважает окружающую среду, труд и способствует формированию здоровых привычек потребления».
Пала также подчеркивает, что приверженность Бергольо также воплотилась в конкретные инициативы, «такие как проект «Borgo Laudato Si» в Кастель-Гандольфо, где выращиваются виноградные лозы с сортами, устойчивыми к грибкам, что вовлекает уязвимые слои населения в перспективу справедливого и устойчивого сельского хозяйства».
По этой причине, заключает винодел, «помимо всего сказанного о необыкновенной личности Папы Франциска, я хотел бы также запомнить его за одну сторону, неизвестную большинству людей ».
(Онлайн-союз)
