Тринадцатая выставка Saboris Antigus, мероприятие, охватывающее обширную территорию внутри страны, включая такие регионы, как Сарчидано и Трексента, состоялась сегодня утром в Кальяри. Эта инициатива объединяет муниципалитеты и Торговую палату. Объявлены даты проведения: с 25 октября по 20 декабря, в выставке примут участие девять городов.

Фестиваль Yes начнётся с выступления в Гергеи, продолжится 31 октября и 1 ноября в Селегасе, затем последуют выступления в Серри 8 ноября, в Сиургусе Донигале 15 ноября, в Гесико 22 ноября, в Суэлли 29 ноября и в Гуасиле 6 декабря. Yes вернётся в район Сарчидано 13 декабря с фестивалем в Нурри, а 20 декабря мероприятие завершится в Мандасе.

Основная тема этого выпуска — «Вкус и территория. Главные герои от первого лица», и в центре внимания — люди, которые живут и представляют эти места.

Таким образом, ключевыми игроками станут производители и семьи, сохраняющие традиционные рецепты, а также новые поколения, решившие остаться или вернуться жить в эти места. Saboris расширяет свою сеть благодаря соглашению о побратимских связях с Измиром, Турция. Впервые мероприятие началось с обсуждения с Союзом муниципалитетов Трексенты и общиной Сарчидано Барбаджа в Сеуло.

© Riproduzione riservata