В Квартуччу также есть свой столетний юбилей: жители города сплотились вокруг «тёти Дельфины Тиду» в честь её столетия. Первоначально известная как «ця», с годами она всё больше становилась «тётей» всего Квартуччу благодаря своей щедрости и приверженности традициям. Историческая фигура города, много лет являвшаяся опорой Pro Loco, недавно была представлена местным туристическим бюро на 46-й выставке хлеба и сладостей в DoMusArT, фестивале, столь дорогом тёте Дельфине, где она работала кондитером и прославилась своим легендарным фрегула сарда.

Столетие со дня рождения отметили в кругу семьи, друзей, ассоциации Pro Loco и комитета Corpus Domini старинного района Биксинау-де-Сакседу . В честь этого события в четверг вечером в ее саду был организован сюрприз, начавшийся с мессы в ее честь, которую отслужили два приходских священника города, отец Эльвио Пудду и отец Давиде Каннелла. Сам отец Эльвио говорил о духе тети Дельфины: «У нее особая энергия, уверяю вас. Я бы сейчас сидел на вашем месте, дорогая Дельфина, и слушал вас».

Во время торжества он вручил ей копию свидетельства о крещении, совершенном 10 октября 1926 года, в котором также было указано ее полное имя: Дельфина Анжела Роза, в память о двух ее бабушках. «Сто лет — это важная веха, которая сейчас архивируется. Мы стремимся к 105, потом к 110, а потом посмотрим», — пошутил приходской священник. И она, не колеблясь, ответила: «Хорошо, я согласна». Тетя Дельфина была опорой организации Quartucciu Pro Loco, которая присвоила ей звание почетного члена за ее преданность делу. «Мы так многому у нее научились. Когда нам что-то нужно, она все помнит. Она мне как мать», — сказала президент Анна Кьяра Лои. Но самые прекрасные свидетельства прозвучали от присутствующих членов семьи. «Мы до сих пор вместе готовим десерты; она по-прежнему трудолюбива. Мы даже вместе вышивали, и она все успевала», — сказала ее дочь Терезина Банде. Настоящая стихия: «Я думала, что придут люди! Я не чувствую себя на 100 лет. Я могу сделать все, что угодно, сидя на месте: я могу разобрать сумочку и сделать ее заново. Я даже сама сделала сегодняшние сувениры для гостей», — говорит именинница.

Ее внучка Кьяра Дентони с улыбкой рассказывает: «С сегодняшнего утра все, кого я встречаю, говорят, что они ее внучки. Я действительно ее внучка, но правда в том, что все они — внуки моей бабушки». Мэр Пьетро Пису также наградил столетнюю жительницу памятной табличкой. «От имени всех горожан мы благодарим вас за доброту, страсть и мастерство, с которыми вы принесли престиж и славу Квартуччу. Всего наилучшего!» Вечер также включал в себя множество анекдотов, свидетельствующих о силе духа Тиду. «Я впервые встретила бабушку Дельфину шесть лет назад. Однажды я провожала ее домой, предупредив, чтобы она была осторожна со ступеньками у входа. На самом деле, я споткнулась и мне пришлось держаться за нее, чтобы не упасть. В тот момент она посмотрела на меня с недоумением. Именно она благополучно доставила меня домой», — смеясь, рассказывает Андреа Тальенти.

«Мы всегда восхищались ею за все, что она делала и продолжает делать сегодня. Мы помним ее в синем лабораторном халате со времен работы в мастерской с дедушкой Пеппино. А потом она вдруг решила испечь сладости и фреголу», — говорят ее две внучки, Клаудия и Сильвия Банде. «Она была сильной и трудолюбивой женщиной. Женщиной, преданной своему сообществу, городу и людям. 20 лет она принимала меня в своем доме, как собственного сына. Она сильная женщина, и все в одном», — добавляет Симоне Контини. А в конце вечера, когда многие начали уставать после дня, тетя Дельфина ответила со своей обычной энергией: «Я так рада этому празднику. Но я не устала!»

© Riproduzione riservata