Рождество дома для 93% итальянцев, панеттоне превосходит пандоро
Потратив около 113 евро на семью, 3,5 миллиона итальянцев вместо этого предпочитают рестораны и фермерские дома, куда в 2020 году нельзя было поехать.
Per restare aggiornato entra nel nostro canale Whatsapp
Рождество дома, в кругу ближайших родственников и друзей, для более 9 из 10. Если быть точным, то 93%.
Возрождение инфекций и распространение варианта Omicron подтолкнули итальянцев проводить каникулы дома. Это показывает анализ Coldiretti / Ixè.
В результате расходы на питание увеличились на 38% по сравнению с прошлым годом при средней стоимости 113 евро на семью, в то время как домашнее приготовление основной рождественской трапезы увеличилось до 2,9 часа. Также есть 9% людей, которые решили заказать еду на вынос.
Колдиретти также отмечает, что 3,5 миллиона итальянцев с усиленным Зеленым пропуском возвращаются, чтобы отпраздновать Рождество в ресторанах, пиццериях и агроусадьбах, чего в прошлом году сделать было невозможно. Однако речь идет о цифре, которая вдвое меньше по сравнению с 2019 годом, предпандемическим годом.
Продукты, которые больше всего присутствуют на столах: игристое вино (84%), панеттоне с 77% лучше, чем тихий пандоро с 69%. И то, и другое употребляют в сочетании с местными домашними сладостями почти в половине семей, 47%.
(Unioneonline / L)