Приближается Пасха 2026 года, и в преддверии праздника возобновляется традиция покупки и поедания шоколадных яиц, пирожных в форме голубей и других сладких угощений для сервировки стола.

Эта традиция, по-видимому, особенно глубоко укоренилась на Сардинии, поскольку провинции Сассари и Кальяри выделяются в масштабах всей страны своей большей готовностью тратить деньги: 18% и 17% потребителей тратят от 61 до 100 евро соответственно.

Вот к чему пришли результаты анализа, проведенного торговой обсерваторией DoveConviene-Shopfully на выборке из более чем 4100 человек в Италии.

Исследование также показывает, что Ористано входит в число провинций, где ожидается более резкое сокращение покупок: 28% потребителей заявляют о намерении покупать меньше яиц, чем к 2025 году. Несмотря на это, Ористано остается одной из провинций с наиболее интенсивными покупками: более трети потребителей (36%) планируют приобрести 3–4 яйца.

Согласно опросу, проведенному на национальном уровне, почти 3 из 4 итальянцев (75%) купят пасхальные сладости , что подтверждает традицию, по-прежнему глубоко укоренившуюся в потребительских привычках.

Анализ показывает, что промышленные шоколадные яйца остаются самым популярным продуктом, особенно те, на которых изображены персонажи, и которые выбрали более половины опрошенных (54%). Наряду с ними, большой интерес вызывают пирожные «Коломба» ручной работы (32%), за которыми следуют промышленные пирожные «Коломба» (25%), яйца ручной работы (34%) и традиционные местные сладости (17%), которые сохраняют важную рыночную нишу. Пасха остается «обильным» праздником: 8 из 10 итальянцев купят более одного яйца, выбирая в основном от 2 до 4 штук (62%). Однако сравнение с 2025 годом предполагает большую осторожность: почти каждый пятый итальянец (19%) ожидает купить меньше шоколадных яиц, в основном из-за роста цен.

(Unioneonline)

© Riproduzione riservata