Национальная нефтяная премия Монтиферру столь же долговечна, сколь и престижна: в этом году она отмечает свое 31-летие.

Конкурс, предназначенный для оливкового масла первого холодного отжима, произведенного и переработанного в Италии, организуется и проводится Торговой палатой Кальяри-Ористано, которая сохраняет регистрацию до 14 февраля . Среди наиболее важных итальянских конкурсов в этом году Премия Монтиферру является предварительным отбором на авторитетную премию «Эрколе Оливарио».

Премия Монтиферру проводится между Сенеге и Ористано и разделена на две сессии: первая проводится в феврале и марте для первого отбора, затем вторая осенняя, называемая «Срок годности», проводится с сентября по октябрь. . Масла первого отжима будут оцениваться в категориях: DOP/PGI, органическое, монокультурное, множественное, то есть в единой международной секции. Призы для трех лучших в каждой категории, а затем другие награды, такие как специальные упоминания.

Конкурс предназначен для производителей оливок и национальных производителей, как индивидуальных, так и объединенных в консорциумы, кооперативы или бизнес-сети, а также иностранных производителей и несельскохозяйственных производителей масла, которые упаковывают продукт в соответствии с действующими правилами упаковки и маркировки.

Для участия просто заполните заявку и следуйте инструкциям на сайте Торгово-промышленной палаты. Для получения информации и других разъяснений пишите по электронной почте segreteria.premiomontiferru@caor.camcom.it.

© Riproduzione riservata