Accademia Olearia 征服了意大利人的味蕾，而全球最著名的排名、经济文化、企业领导力、创新和生活方式杂志《福布斯》则将其作为封面并在增刊“Eccellenze 2025”中专门介绍它。

“撒丁岛的绿色黄金”是一篇深入研究奥莱里亚学院 (Accademia Olearia) 和阿尔盖罗的 Fois 家族历史的论文的标题。

“看到我们出现在这本代表商业和创新领域真正参考点的杂志的封面和内页上，我们感到非常激动。 “这对我们公司来说是一个重要的认可” ，兄弟俩亚历山德罗·福伊斯 (Alessandro Fois) 和安东内洛·福伊斯 (Antonello Fois)强调道。

Fois 农场于 1827 年在阿尔盖罗成立，多年来，通过利用当地资源和产品，日益专注于橄榄种植。这个过程跨越了四代人，直到 2000 年才成为转折点：Giuseppe Fois 决定让自己的儿子 Alessandro 和 Antonello 加入家族企业。这就是 Accademia Olearia 的诞生，如今，该学院拥有 300 公顷的橄榄园，约有 34,000 棵橄榄树，主要为 Bosana 品种。

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