在11月4日于阿雷佐举行的2025年国际食用艺术卓越联盟（FIEA）国际艺术甜点锦标赛上，撒丁岛斩获双项殊荣。此次比赛是“美食博览会”（Fiera del Gusto）的一部分。来自锡尼斯科拉的糕点艺术家玛丽亚·格拉齐亚·弗劳代表撒丁岛参加了由国际食用艺术卓越联盟（FIEA）主办的比赛，并荣获艺术甜点类银奖。弗劳在比赛中展出了四款迷你甜点，每款重9克：分别是：Sospiro Decorata（装饰叹息），一款精致的小型乳清干酪“casatina”（一种装饰精美的小型乳清干酪蛋糕）；Gallinella Sarda（撒丁岛小鸡），以杏仁膏和巧克力制成，内馅和装饰均采用金箔糖霜；以及Sos Pretziosos（珍贵的心），以蓬皮心形为特色，并饰以灵感源自撒丁岛传统的精美装饰。 “每道甜点都各不相同，而且都是精心制作的：每种四块，精确称重，并在两小时内完成，”她解释道。来自25个国家的选手参赛，但这位撒丁岛艺术家并没有止步于银牌。紧接着，她又参加了由世界国际烘焙协会（World IAC）组织的2025年奥运会世界烘焙比赛，这次的主题是面包。她代表撒丁岛制作了四款迷你面包，每款重40克：卡拉萨图面包、按照卡拉绍传统制作的科科内面包、硬面团洛里卡面包，以及一款装饰精美的仪式面包。同样，时间紧迫：三个小时内必须完成，且不能有任何帮助。弗劳最终率先完成，重量和时间都符合要求，并摘得金牌。这是继她去年在意大利锦标赛上夺冠之后的又一次胜利。“我不是赢家，”她激动地说，“是我的祖国赢了。”

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