Pelau 公司是生态可持续性的典范，创新与传统走在共同发展的道路上。数十公顷的葡萄园种植了 90% 的 Cannonau 葡萄，白葡萄酒等国际葡萄酒，以及适合这种种植的帕尔杜大片年轻和世俗的橄榄树，为健康的油带来生命，具有强烈和雅典大学Aristoil项目（健康油项目）的主角。

佩劳公司
承诺、能力和持续研究是Pelau 公司的特点，其目标是越来越有机地呈现。 Pelau 的生产完全是生态可持续的，所使用的对环境影响小的机械与环境利益和消费者健康之间的重要协同作用相吻合。属于百岁老人的土地，Pelau 业务专注于提升Ogliastra蓝区捐赠的卓越品质。 Pelau 家族企业没有任何机会：珍贵的EVO 油是撒丁岛唯一获得犹太洁食认证的油。
获得了无数奖项：作为一家致力于废物回收以及生物质和沼气生产以实现循环经济的创新公司。
“通过生态可持续发展的道路和与大学的积极合作，使我的公司和我的家人更年轻、更有活力和创新，从而使其成为 Ogliastra 地区的旗舰”——现任公司掌舵人 Giulia Mura强调Pelau ，今年与撒丁岛生产活动委员会主席 Piero Maieli一起出席历史悠久的Buonamici 农业协会油厂的落成典礼：这是与 Fiesole 有机橄榄种植者的综合供应链项目的结果，他们的工作于 2022 年底完成，推动了橄榄油提取的创新和可持续性。
在佩劳河谷以北，沉浸在富裕的乡村之中，佩劳油厂已于 2007 年诞生。

朱莉娅·穆拉的哲学
企业家、油品和葡萄酒侍酒师，具有强烈的精神，旨在做好并永远做得更好： Giulia Mura表达了她精心领导的家族企业的特点。
朱莉娅 (Giulia) 于 2007 年获得法律学位后回到奥利亚斯特拉 (Ogliastra)，接管了由她的父亲（一位多专科医生）和她的母亲（一位对葡萄栽培充满热情的教师）创立的公司。成功指日可待：收获期间生产的无数瓶葡萄酒和（重新）发现石油作为质量保证。
“我们是一家从事石油旅游和葡萄酒旅游的公司。在这个广阔的视野中，葡萄园和橄榄园超越了它们的生产作用，承担了名胜古迹的浪漫内涵，让人们在其中拥有难忘的经历”——朱莉娅·穆拉 (Giulia Mura) 说，谁从根本上改变了女性在该部门的角色，通过不断的研究将自己强加于现场。她创立了石油旅游 - 撒丁岛运动，并很快将与杰出的女性一起为撒丁岛妇女协会注入活力，让女性表达代表农业、育种、纺织、手工艺和赋予价值的部门的卓越表现撒丁岛的正宗传统。她是葡萄藤妇女协会和石油妇女协会的成员，并获得了共和国参议院年度女性的各种奖项。
“女性的坚韧对我的工作影响很大：我的父亲是一名医生兼主任医师，我的母亲是一名教师，一生致力于葡萄栽培。女性角色一直具有很强的影响力，我们创造了一条精准的道路：自从我的祖母是葡萄种植者和橄榄种植者。我让自己被这个坚定的灵魂引导：我很快就会在罗马忙于获得进化科学的第二学位。这个世界是纯粹的男性，因此必须知道如何用技能和实现越来越多目标的愿望强加给自己” - 说服了企业家 Pelau ，对他来说，特级初榨橄榄油是一个真正需要学习和推广的文化过程。

石油旅游遇上葡萄酒旅游
该公司的活动区域是杰苏，葡萄酒之城，其中包括特定的杰苏生物型子区域，与科内利亚诺威尼托大学合作开展了大量研究。
正是在这个小镇，Mura 家族装瓶了Patriarca和Tarei ，这两款都是来自撒丁岛的 Cannonau DOC ，第一种具有强烈的香气和深宝石红色，第二种是柔和的石榴红色。来自同一个家族的Vermentino di Sardegna Le Grazie在 2021 年的第二届卡利亚里 Vermentino 全国葡萄酒大赛中获得银牌。
除了这些产品之外，还增加了由Giulia Mura签名的年轻系列，例如桃红葡萄酒。
Pelau 公司代代相传的故事起源于遥远的过去，当时对葡萄园和橄榄园的照料与分享和传承这片土地的美丽及其优质原材料的紧迫性不谋而合。
以强大的传统为前提，葡萄酒旅游和石油旅游提供了参观一个地方、品尝当地产品和（重新）发现其自然宝藏、风味和人民的机会。
葡萄酒和石油旅游设法吸引了各种各样的观众：业内人士、爱好者、希望获得难忘体验的旁观者。
在这里，希望将这些土地打造成一个优越的目的地，这有助于在葡萄园内创造真实的生活时刻：参观和品酒，在葡萄园和雄伟的古老橄榄树之间野餐，在行间进行瑜伽课程的机会，散步和骑自行车。
“创新和传统在我非常关注的持续研究中联系在一起。这里正在成为葡萄酒和油的侍酒师，进修课程，收集原材料和产品知识的长途旅行，以及仍在该行业的网络和与大学协调项目的一部分，思想在其中表达自己：他们被确认为始终保持准时的必要条件” -专业的 Giulia Mura作证。
朱莉娅·穆拉 (Giulia Mura) 的坚定不移是不可否认的，她的工作吸引了当之无愧的认可，这推动了她心爱的公司的发展。
前总理朱塞佩孔戴和农业和农业食品生产委员会前主席 Giampaolo Vallardi 等重要人物点头表示满意，感谢意大利制造价值在其潜力中得到保护和支持。

即将开展的项目
Pelau 公司和 Giulia Mura 的未来主义愿景无疑旨在将岛屿领土的丰富性与其产品的优点相结合。严格手工采摘的橄榄保证了特级初榨橄榄油富含香气和抗氧化物质。
体验式记忆是一步步建立起来的，给越来越好奇的广大公众一个高度的满足感。
“即将开展的项目主要集中在葡萄酒旅游之外的石油旅游。我们正在处理Josto Miglior 旧庄园的重要翻新工程，Josto Miglior 是上世纪历史上的一位伟大人物，那里有一座迷人的农舍在其中制作专门用于石油和葡萄酒的主题房屋。
此外，我们正在用高质量的系统对工厂进行现代化改造，以达到最先进的生产水平，并确认对蓝色区域福祉的关注”——与葡萄酒城市协调组织密切合作的 Giulia Mura透露道，由 Giovanni Antonio Secchi 领导，并与全国石油城协会合作，由 Michele Sonnesa 担任主席，并由 Maura Boi 协调撒丁岛。
在一家没有赋予女性领导角色并且不愿给她们空间的石油公司中：朱莉娅通过担任重要角色引起了人们的注意，有时会让人感到不舒服，但始终以创新特级初榨橄榄油产品的本质为唯一目的通过适合当前时代的多样化工具：新的通信平台、网络和电视。
自然、地球、生物多样性毫不拖延地提供了无价的财富，要理解和推广这些财富，需要不断的奉献：Giulia Mura 证明了这种关怀，没有留下任何未表达的东西。
如果你能做自己喜欢的工作，生活肯定会更刺激：撒丁岛的企业家是严谨和充满活力的头脑的典范。
在这一积极推动下，Pelau 公司成为为期 12 个月的项目的候选项目，该项目由位于阿联酋的迪拜意大利商会提供 90% 的资金。撒丁岛家族企业上榜的雄心勃勃的举措是将80 家意大利各个领域的优秀公司纳入其中：农业食品、食品饮料、纺织工艺。在迪拜、阿布扎比、沙特阿拉伯、黎巴嫩、科威特等6个海湾国家地区，每家公司都有自己的销售点，由出口经理支持一年，最大限度地推广领土和意大利生产。
Oleificio Pelau证明自己是一家志存高远的道德公司。

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