男性和女性的饮食：真正的差异还是简单的营销？

男性和女性的饮食：真正的差异还是简单的营销？

营养学家兼研究员Pietro Senette 博士给出了答案。

“在营养领域，男性和女性有不同饮食需求的观点经常是一个争论的话题。虽然两性之间存在一些生理差异，可能会影响营养需求，但不幸的是，这个问题本身就需要简化和营销策略。现实情况是，男性通常比女性的新陈代谢率略高，而女性则可能由于月经周期中每月失血而对某些营养素（例如铁）的需求更大，并且需要更多的某些微量营养素（例如如怀孕和哺乳期间的叶酸和钙。

荷尔蒙波动，例如与月经周期相关的荷尔蒙波动，也会影响食欲、新陈代谢和食物偏好。澄清这一点后，有必要强调的是，许多营销活动往往倾向于夸大性别差异，暗示存在“男性饮食”和“女性饮食”。这种方法可能会导致有害的刻板印象和对个人营养需求的扭曲看法。”