圣诞节前几天，撒丁岛 PGI 有机羊肉抵达餐桌。该岛是有机面积最大的地区之一（根据撒丁岛农业局的数据，2023 年有机面积为 22.2 万公顷，其中 6.1 万公顷为牧场）。绵羊养殖企业731家，饲养羊约7万只。

“这是我们行业的历史性成就”，撒丁岛羔羊 Contas 保护联盟主席 Battista Cualbu 评论道， “PGI 认证和有机农业方法代表了官方对我们羊肉品质和卓越性的进一步认可。”

撒丁岛生物区总裁 Andrea Campurra 补充道：“我们为实现这一目标付出了很长时间的努力”， “现在我们可以向市场提供一种产品，不仅能满足最细心的消费者的需求，还能促进动物健康福利和环境可持续性»。

由区域法资助的促销计划路径的开始。有机区主任阿尔多·布亚尼 (Aldo Buiani) 解释说，2023 年 12 月 19 日的第 17 号法令“是一个基本工具，最终将允许在撒丁岛启动众多农村地区。在接下来的几个月中，我们将参与地区和国家层面的众多促销活动，旨在加强有机生产并确保整个撒丁岛农业食品行业繁荣和可持续的未来。”现在，继续走保护和推广撒丁岛肉类的道路被认为是至关重要的。 “我们立即加入了撒丁岛有机区，因为我们相信有机生产将为消费者已经认可的优质产品带来附加值。这使我们能够为我们的羊肉进入一个全新的市场”， Contas 总监 Alessandro Mazzette 评论道，“这一重要的进步可以为整个供应链开辟新的机遇，促进可持续发展模式，并进一步提高当地资源的价值。 ”。

（联合在线）

© Riproduzione riservata