斯廷蒂诺葡萄酒节：《撒丁岛葡萄酒的质量和认证》

«撒丁岛拥有巨大的潜力：它拥有非常高水平的葡萄酒生产、历史、传统以及与该地区的联系。因此，它必须越来越注重质量。”费拉拉和拉文纳商会副会长保罗·戈沃尼 (Paolo Govoni) 在昨天（8 月 24 日）斯廷蒂诺葡萄酒节最后一个晚上发表讲话。该活动由 Tenute Stintino 和 Alle Cantine 在波佐圣尼古拉举办，为期两天（8 月 23 日至 24 日），以西北撒丁岛为中心，其生产者是葡萄藤的“守护者”，在许多情况下，家庭传统。最后当晚的公众出席率也很高。两天内，共分发了 1800 杯酒和 3500 多次品尝活动。因此，Vermentino di Gallura、Vermentino di Sardegna、Cannonau、Moscato 和 Cagnulari，我们岛上真正的酿酒宝石以及当地的美食产品，是这两天的真正主角，对于 Stintino 和 Pozzo San Nicola 来说，这也代表了真正的和它自己的展示柜。有机会展示七个酒庄的卓越品质：Tenute Stintino、Cherchi、Delogu、Confraternita del Moscato、Rossini、Tenuta delle Nereidi 和 Ledà。

«戈沃尼重申，质量和认证是发展之路。而且认证必须保证产品和消费者。我们认为，在欧洲，800 亿件经过质量认证的产品中，有 200 亿件是在意大利生产的。其中，9个与食品有关，11个与葡萄酒有关，并且在经济成果方面已经连续10年增长。” «在意大利，葡萄酒的价值相当于 GDP 的 1.1%。是一点还是很多？我们认为这就是意大利所有体育运动的价值。因此，如果没有对该行业的大力支持，我们就无法思考我国的经济发展”，Paolo Govoni 总结道。昨天（8 月 24 日）晚上，佛罗伦萨记者兼博主 Ilaria Guidantoni 在 Alle Cantine di Pozzo San Nicola 向公众展示了葡萄酒和食物的搭配。主办方对此表示满意。安东尼奥·戴安娜 (Antonio Diana) 表示：“第一届展会是一个非凡的成果，它成功地将撒丁岛西北部酒窖的小型生产商与优质产品聚集在一起。只要我们齐心协力，就能赢得赌注，甚至是未来的赌注，让生产的质量和优良性发挥作用。”第一届展会以来自斯廷蒂诺的当地艺术家 Beppe Dettori 的音乐迎接。