由于持续的气候变化，2022 年产量减半。

在献给养蜂人和蜜蜂的这一天，Campagna Amica di Coldiretti Sardegna盘点了去年经历了黑色危机的蜂蜜行业：“ 2022 年是非常糟糕的一年，尤其是对撒丁岛南部而言。”过多的热量是主要因素，蜂蜜产量减半 (-50%)，峰值为 -80%。蜜蜂的生命受到威胁，迫使我们进行干预，为它们提供食物和水”，维拉普祖 (Villaputzu) Anedda 养蜂场的 Franco Anedda 解释说。

气候变化和极端事件会对蜜蜂活动产生负面影响，在短时间内从太热到太冷的突然转变：“这种方式的开花持续时间要短得多，而不是一个月只有十天，没有给蜜蜂时间收集足够的花蜜”，Anedda 补充道。

“2022 赛季一直顺利到 5 月——证实了 Mieleggiando di Dualchi 公司的 Giandomenico Pinna 今天在 Nuoro 的 Campagna Amica 市场。后来，由于天气炎热，蜂蜜的产量减少了一半以上，其中最重要的一种桉树的产量下降了 70%。不幸的是，所有的养蜂年都受到疯狂气候的制约，温度变化剧烈，突然霜冻，温度远高于平均水平，干旱”。

过去一年中受害最严重的地区是撒丁岛南部，而其他地区则反抗：夏季奥里斯塔诺地区蜂蜜收成良好，春季撒丁岛中部和北部（不包括奥里斯塔诺地区）也是如此。

“我们生产的产品参差不齐——位于泰拉尔巴的 Monte Arci 养蜂公司的奥兰多奥利瓦 (Orlando Oliva) 说。夏初，水仙花蜂蜜的生产进展顺利，春季的蓟花和柑橘类蜂蜜生产情况不佳”。

（联合在线/F）

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