到 2030 年，将撒丁岛变成第一个完全天然和有机的岛屿。这是最近在巴巴吉亚中心的奥洛莱成立的组委会的目标。

通过Efisio Arbau的“La Base”协会为该项目提供了支持，涉及行业协会、环境和文化协会、合作社、专业人士、政治家和公民个人参与这个庞大而雄心勃勃的项目。因此，目标是拥有整个供应链，而不是不仅是人类的食物，也是动物的食物， 100% 认证，不仅是天然和/或有机的，还有 100% 沙丁鱼。

因此，对原材料生产的回归也是一种激励，它以基于传统职业的具体项目来应对最近几个月乌克兰在粮食供应方面的战争所表现出的巨大限制。同时，这是一个重新认识健康、正宗和有保证的食品以及尊重环境的机会。

撒丁岛数据- 撒丁岛是地中海第一个在牧场上进行养羊的地区。此外，根据 Coldiretti 的数据，该岛在意大利有机地区排名中排名第七，约有 12 万公顷（大约有 2000 个农场），并且在已利用有机地表的发生率上高于欧洲平均水平农业面积（UAA）约为 10%，而欧盟平均为 8%。

此外，区域有机区（Sardinia Bio District）已被该地区认可约一年。

“撒丁岛必须是人类生活与地球恢复力相适应的世界前哨——该倡议的发起人 Efisio Arbau 解释说——我们需要为居住在那里的人们提供一种工作方法，以恢复这种自然状态，以保证开发整个区域领土，为常住人口和热爱我们土地的游客生产足够的质量和数量”。

（联合在线/vl）

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