去年出席人数达三千人次。确认或克服它们的条件今天都已具备。 DomusArT 是夸尔图丘 (Quartucciu) 内盖利 (via Neghelli) 的坎皮丹人房屋,周一之前一直供应面包和甜点。这是撒丁岛独一无二的活动,四十三年来一直展示来自不同撒丁岛传统和习俗的多种面包和甜点。

它是由 Pro Loco 组织的,该组织自 7 月份以来就已经启动了组织机器。 “这不仅仅是一次展览,也是一个欢乐的时刻,为撒丁岛的众多村庄打开了大门,受邀展示来自不同传统的多种面包和甜点”,Pro Loco Anna Chiara Loi 主席解释道。 “现在许多人都在等待我们的电话,多年来,我们真正建立了友谊,其共同目标是让人们了解并保存我们所携带的风味和习俗”。

当燃木烤箱烘烤 su moddizzosu(热面包)时,牧羊人会准备 su caddarxu 新鲜奶酪,搭配一杯上好的当地葡萄酒品尝。还有来自西奈的篮子和来自阿塞米尼的陶瓷,还有来自蒙塞拉托、塞尔迪亚纳、多利亚诺瓦、奥列纳、夸尔图、西奈、索莱米尼斯、博萨酒窖的葡萄酒。然而,在主房间里,您可以欣赏到大约一百个展示面包艺术的展示柜:从派对面包到餐桌面包,再加上用糖糊装饰和装饰的甜点,看起来就像婚礼上的小礼物。去尝尝。工匠们来自塞斯图、博萨、多尔加利、奥罗利、普拉、卡斯蒂亚达斯、努奥罗、巴纳里、托雷斯港以及岛上的许多其他城镇,这些城镇的燃木烤炉在黎明时分仍然点燃,“像以前一样”进行准备在过去”。

接下来是 Francesco Masala 的手风琴音乐,伴随着 Giorgio Pinna 和 Dino Pinna 兄弟的声音:邀请人们围成一圈跳撒丁岛舞蹈,许多人立即表示欢迎。特别来宾是马泰拉的 Pro Loco,提供面包和卡普利小麦穗。 “我们很高兴来到这里,我们希望很快能够回报夸图丘对我们的热情款待”,总统朱塞佩·科图尼奥热情地说。

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