生产成本不断上涨，而牛奶价格却再次下跌。牧羊人担心过去的情况重演，正准备发起新一轮的抗议活动。

今天，在特拉马察，七年前那场引发轰动性抗议（有人将牛奶洒在街头）的起义之后，一场新的会议召开了。“我们希望了解影响该行业的各种问题，以及下一轮牛奶销售季的价格。下一轮销售季将于十月底开始，无需等到二月份的尾款支付，”发言人贾努阿里奥·法尔奇、法比奥·皮苏、马里奥·卡拉伊和内内杜·桑纳解释说。“上一轮销售季的牛奶价格是每盎司1.40欧元，但生产成本却让我们不堪重负。农业柴油每盎司1.60欧元，化肥每盎司1.20欧元，一公顷牧场的成本高达500-600欧元。与2019年相比，我们的处境更加糟糕，因为我们这些生产者正在为全球危机付出代价。”

“我们需要共同找到解决方案，”他们继续说道，“因为我们不能继续亏本生产：就像 2019 年那样，我们需要保住我们的工作。”

因此，我们请求召开会议，与撒丁岛所有相关利益攸关方讨论即将到来的乳制品生产活动：牧羊人、加工商（合作社和工业家）、联盟（从佩科里诺罗马诺联盟开始）以及农业和卫生部门，后者负责动物疾病问题，特别是牛皮炎和蓝舌病。

如果他们的诉求得不到回应，撒丁岛的农民准备再次走上街头。初步估计，要想从羊奶生产中获得任何收入，每升羊奶的最低价格必须达到1.60欧元。

会议期间提出的担忧之一是佩科里诺罗马诺PDO奶酪的当前价格。米兰每周记录的PDO奶酪批发价格自1月份以来已下降约11%，达到每公斤10.30欧元（熟成超过8个月）。

（Unioneonline/AD）

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