撒丁岛中心的城镇敞开大门，提供典型风味、文化和当地传统的旅程，这些都是身份遗产和千年历史的结果。

9 月 2 日至 3 日，由巴尔巴吉亚之秋活动（也称为 Cortes Apertas）提议，从 Bitti 出发前往岛屿中心的游览。

在努奥罗商会的推动下，为期四个月的展会将在33个国家停留，并于12月17日在奥鲁恩结束。当地工艺品、美食和美酒、文化和撒丁岛考古学都在这里展出：从 Sarule 地毯到 Ollolai Corbules，从 Oliena 刺绣工的锻造衬衫到 Orgolese 女装的头饰；从特蒂的努拉吉克村庄到比蒂的苏罗曼泽苏建筑群，比蒂是高张力歌唱的故乡，被联合国教科文组织指定为人类非物质遗产。在村庄周围，您可以品尝正宗的撒丁岛菜肴，如 malloreddus（撒丁岛饺子）、融化的奶酪、带有 purpuzza 的 lentu 面包（未烤的carasau 配碎猪肉和香料）、随处可见的烤乳猪，最后还有甜点等等。著名的seada（用奶酪和蜂蜜调味的油炸面团）。

还有 casadinas、su pistiddu、“gattò”，一种时不时塞满奶酪、杏仁或煮熟的葡萄汁的甜糕点。一切都充满了巴尔巴吉亚村庄典型的热情好客，以及游客参与工作坊和工艺品商店的体验活动。

“我们的村庄拥有非常古老的历史和身份遗产，在开斋节之际，文化、艺术和传统在当地人和游客之间相互污染的氛围中得到复兴”，Bittese 人类学家巴奇西奥·班迪努 (Bachisio Bandinu) 说道，“然而，我们的村庄人口正在减少，因为我们无法整理我们所拥有的宝贵东西。 Cortes Apertas 是一个神圣的公式，为我们带来机会，但我们必须放眼未来并投资于我们的财富»。

Bitti 的下一站比赛将于 9 月 9 日至 10 日在 Oliena 举行。

（联合在线）

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