这是一个日益严重的问题,再加上另一个更严重的问题,即农药的大量使用,这对养蜂人来说是一条不归路。多年来,气候变化已成为现实,作为生态系统健康哨兵的蜜蜂也受到了影响。奥里斯塔诺人也未能幸免:“去年的高温使花草枯萎,去年春天的暴雨摧毁了三叶草作物。今年三叶草产量下降了 30%”,来自 Terralba 的养蜂人Paolo Serra报告说,他拥有 400 个蜂箱,曾荣获重要奖项,并在撒丁岛的各个地区工作。即使对他来说,天气现在也是一个未知因素:“在开花期的 15 天里,我们必须祈祷,这样天气对养蜂人来说才会有利”,Serra 评论道。

还添加了另一个损失,即马尔米拉的苏拉植物:“去年 4 月气温约为 40 度。苏拉被高温烧伤,花朵没有花蜜”,塞拉回忆道。 Terralbese 地区另一种自然生长的植物水仙花的丰富性已经解决了短缺问题:“去年它的产量最多,但今年春天甚至没有生产出一克蜂蜜,因为当然,这种植物没有生产出任何蜂蜜。”来自 Marrubiu 的获奖养蜂人 Alberto Scarabelli 解释道。

因此,炎热的春天比闷热的夏天更可怕:尽管 Terralbese 地区的气温接近 45 度,酷热却让忙于采集桉树蜂蜜的养蜂人受益:“从六月底到七月底,开花后,我每个蜂巢平均每年生产 20 公斤”,共有 200 个蜂巢的 Scarabelli 说道。蜜蜂方面也有好消息,正如来自马鲁比的养蜂人所说:“他们成功地调节了蜂巢的温度。一些蜂蜜损失了,因为蜜蜂没有收集花蜜,而是收集水来冷却蜂巢»。 “没有像撒丁岛南部那样遭受重大损失。一些底盘的蜡已经融化,但只有几个数字”,塞拉补充道。

据养蜂人介绍,蜜蜂的主要敌人不是恶劣的天气。 “气候变化无疑影响了去年草莓树上野花蜂蜜产量的下降,但影响最大的因素是杀虫剂:80% 的蜜蜂死亡原因是毒药”,Paolo Serra 评论道。 “大约 15 年前,自从新烟碱类杀虫剂扩散以来,情况变得更加恶化——斯卡拉贝利回忆道——蜜蜂失去了方向,无法返回蜂巢。近年来,产量已从每个蜂巢 100 公斤增加到最低 10 公斤»。

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