遗传学?在某种程度上:归根结底,长寿与生活方式有关。这本质上是昨天从“冲绳和撒丁岛:到目前为止,如此接近”的演讲中得出的结论,这是在切尔沃港举行的第二届长寿节的中心辩论。

在第一届成功之后,由总监 Pietro Mereu构思和制作的项目获得了由Costa Smeralda 联盟和 Cipnes 农业食品和区域营销部门开发和协调的加演,作为区域营销计划新阶段的一部分“岛——撒丁岛品质世界”。为此,他进行了一项深入研究,其主题是对长寿的人类学和文化分析,通过比较世界上两个最重要的“蓝色地区”:撒丁岛,根据 Istat 数据,撒丁岛拥有 677 名百岁老人(和其中 75% 是女性)和冲绳岛。

Mereu位于Piazzetta della Marina,由蓝色地带创始人Gianni Pes冲绳岛老年学家和顶级长寿专家Craig Wilcox以及蓝色地带医生和研究员Giovanni Scapagnini进行了讨论。记者埃莉奥诺拉·科泽拉 (Eleonora Cozzella)主持了这次会议,她首先介绍了长寿节的创始人、她来自拉努塞梅鲁 (Lanusei Mereu) 的同胞。 “我对这一届感到非常满意:如果去年的电影节只专注于撒丁岛,那么今年的重点将是冲绳与我们岛屿之间的会面”,导演在为冲绳岛纪录片节选留出空间之前解释道。 “肯坦诺斯”。

接下来,Pes 教授回顾了撒丁岛蓝色区域(特别是位于奥利亚斯特拉和巴尔巴贾之间)的发现和诞生,以及 2016 年天文台的诞生,他指出:“有四个官方蓝色区域,包括我们的:伊卡利亚岛、希腊岛屿、哥斯达黎加的部分地区、尼科亚半岛和冲绳”。至于撒丁岛人长寿的原因,佩斯补充道:“除了遗传因素(影响6%到10%)之外,环境因素更重要,体力活动、饮食、社会关系,所有我们对生存影响不大的因素很长,但为了生活得更好»。萨萨里大学教授、加卢拉医生总结道,在撒丁岛,这种新奇事物“是对长寿地理的一种修改”。 “一些二十年前不长寿的城市现在似乎变得如此长寿,比如特乌拉达,还有加卢拉的阿尔扎凯纳”。

所以斯卡帕尼尼。 “我处理营养和饮食方面的问题,因为它们很容易传播”,这是前提。 “同样重要的是身体活动,它不是指在某种程度上加速衰老过程的运动,而是指被理解为自然节奏和社会关系中的非久坐生活方式的身体活动:一项研究表明,身体活动的质量友谊和婚姻是影响大脑老化的变量»。远离或限制所谓的负面压力。

然而,营养是必不可少的。 «在公司常见的蓝色区域是良好老化的基础斯卡帕尼尼透露,有一种热量摄入很少的饮食方式。 «此外,最好添加对你有益的东西,这比去除有害的东西更重要。好的脂肪,比如欧米伽 3»。必需的多不饱和脂肪酸,对于预防心血管疾病和一些炎症性疾病非常有用。 “我们在鱼中发现了它们,而 Omega 3 不生产这种物质,而是从藻类、野猪和羊中食用,因此也存在于奶酪中”。存在于蔬菜、种子中,部分存在于干果、杏仁、开心果、核桃和榛子中。 “它们是介导导致衰老的炎症过程的脂肪,”医生说。

与此同时,农业地区议员瓦莱里娅·萨塔抵达广场。威尔科克斯首次在撒丁岛发言。 “唯一与长寿有关的积极基因叫做 Fox O,”加拿大专家开始说道。 “但他补充说,这种基因可以通过生活方式被激活,因为基因与环境协同工作”。例如,有了强化基因,一个人就不会死于心血管疾病,而心血管疾病至今仍然是死亡的主要原因。

然后,对于埃莱奥诺拉·科泽拉(Eleonora Cozzella)提出的“冲绳与撒丁岛有什么共同点”的问题,这位美国遗传学家对公众的回答是:“美丽的女人”。然后,他变得更严肃了,解释道:“这是两个气候温和的岛屿,这有助于限制关节疼痛。但最重要的是,威尔科克斯总结道,健康的饮食可以有所帮助:豆类很好,均衡地向体内引入适量的蔬菜和肉类,在这种情况下,鱼也可以”。

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