8 月 14 日和 15 日，卡利亚里国家警察部队的宪兵对该省的众多场所进行了检查：检查了 230 家企业（包括售货亭、海滩度假村和餐馆），罚款总额为 10,000 欧元，并扣押了价值 31,000 欧元的商品。
尤其：

  • 在塞斯图，一家售货亭因严重的卫生缺陷、储存不受控制以及未遵守自我监控程序而被暂停服务。
  • 在Domus de Maria (Chia)，一家海滩度假村被发现违规，涉及未实施 HACCP 程序和员工卫生状况不佳，需要立即改造设施和设备。
  • 在普拉，一家餐馆内被行政查获了约 80 公斤没有卫生证明的猪肉，并且该餐馆未注册为海滨度假胜地，引发了争议。
  • 在卡利亚里的波埃托 (Poetto)，海军航空站宪兵队 (NAS Carabinieri) 发现一个售货亭存在卫生和清洁问题，投诉内容涉及场所清洁度和食品自控程序的遵守情况。

该省指挥官路易吉·格拉索准将强调，“宪兵队的行动，无论是地域性的还是专门性的，都是对安全的根本保障，也是对公共卫生的根本保障，因为妥善储存和准备食物是保护公民不可或缺的一部分。”

（Unioneonline/E.Fr.）

© Riproduzione riservata