Villaurbana的主厨Bruno Barbieri是“Forni Aperti”的伟大主角

在维拉尔巴纳，继 10 月底面包节取得巨大成功（超过 3 万名参加者和售出 35 公担面包）后，明天将有“Forni Aperti”的约会。该倡议是“Panè - 乡村美食会议”的一部分，由市政府与合作社“Le Ragazze Terribili”合作组织。

从上午 10 点开始，您将有机会沉浸在面包制作的秘密、风味和香气中，不仅在维拉尔巴纳，而且在其他地区也是如此。还有机会品尝与该地区最大食品公司的产品搭配的面包。明星厨师Bruno Barbieri也将参加这项国际活动。

Barbieri 从 11.30 开始在市政厅广场举行，他将成为一场会议的主角，这场比赛将比较来自俯瞰地中海的不同国家的面包工匠的特色菜。 “主厨 Barbieri 的到来——维拉尔巴纳市长 Paolo Pireddu评论道——带来了意大利最伟大的专家之一的巨大贡献，丰富了这次活动。他将讲述他对该地区身份的愿景，这对于参与者能够规划和规划我们该行业公司的未来发展很有帮助。”

历史中心的 13 个火炉将开放并点亮；来自维拉尔巴纳的 30 多名家庭主妇将主持当地面包师和来自西西里岛、卡拉布里亚、普利亚、法国、塞内加尔、希腊和撒丁岛的其他客人的研讨会。在下午 3 点开始的各种“Mani in Pasta”课程中，来自国家品尝师协会的专家将带领大家品尝俯瞰地中海的现实的各种品质。特别的一天将于下午 5 点结束，表演节目“Koi – cantando danceramo”向 Sergio Atzeni 和撒丁岛传统致敬，由 Abbabula 制作，Chiara Murru 担任导演和艺术指导。