Vermentino di Gallura DOCG Superiore Maìa di Siddùra «最好的意大利 Vermentinos» 。

这是由在利古里亚迪亚诺城堡举行的第 XXX 届 Vermentino 奖获得者 Luogosanto 酒庄撰写的，其表现超越了来自意大利 7 个地区的 80 多个酒庄的 125 个参赛品牌。

此次重要的认可是在世界上最负盛名和最权威的比赛中获得的 600 多个国家和国际奖项的基础上增加的。

“西杜拉 (Siddùra) 生产的维蒙蒂诺 (Vermentino) 品质始终由这片土地保证，酿酒师迪诺·迪尼 (Dino Dini) 解释道，但事实证明，从发酵开始使用截锥形桶是增强我们葡萄酒芳香特征的最佳选择。葡萄。然后，葡萄酒会在相同的房间中进行提炼，直到晚春，以使其特有的酒香成熟»。

Siddùra 表示，只有 Maìa 是在截头圆锥形大桶中进行加工的，因为手工挑选和采摘的 Vermentino 葡萄适合在经过短暂的发酵前冷浸渍后，完成发酵周期以及随后在大型容器中与橡木接触的精炼。 40 和 30 升。 Siddùra 酿酒师总结道，通过这种方式，葡萄酒获得了结构和特性，这使得它也适合在瓶中长期陈酿。 Vermentino 和 Maìa 再次证明，它是一种适合生产持久产品的葡萄，这些产品可以通过长期在酒糟中的持久性而得到改善»。

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