曼达斯 Garau 乳制品公司的两款旗舰产品在著名的 2024 年顶级意大利食品大赛之际在罗马布兰卡西奥宫 (Palazzo Brancaccio) 荣获奖项,这是一项旨在奖励最佳意大利制造食品卓越奖的全国性竞赛。获得令人垂涎的认可的产品是 Granduca di Mandas 和 Su Nuraxi 佩科里诺奶酪。

Antonio Garau 于 1880 年创立的乳制品厂是撒丁岛历史最悠久的乳制品厂。

“我们生产高品质的佩科里诺奶酪,并专门在我们非常古老的酒窖中对它们进行精炼和调味,这些酒窖已经连续使用了 140 多年”,该公司首席执行官兼销售总监 Marina Garau 强调道。顶级意大利美食由 Gambero Rosso 推广,旨在奖励来自意大利各地的优质美食。

Granduca di Mandas 是一款具有清新果香和浓郁乳酸味的羊乳酪,即使陈酿超过 12 个月,味道依然细腻,已于 2022 年被 Gambero Rosso 评为市场上最佳撒丁岛羊乳酪,并于 2023 年荣获世界奶酪奖银牌。 Su Nuraxi 完全由羊奶制成,由于其古老的起源而被定义为传统奶酪之王。屡获殊荣的 Mandas 公司也值得农业部长 Francesco Lollobrigida 的祝贺。

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