随着夏季的如火如荼，酒店中最合格的人物——厨师、maîtrees、高级服务员和接待人员——就像撒丁岛的医生一样：找不到他们。

据 Federalberghi South Sardinia 总裁Fausto Mura 报道，撒丁岛南部的八家建筑发现自己暂停了游泳池或海滩上的酒吧服务，并限制了客房内的服务，因为缺少员工。因人手不足而苦恼。幸运的是，目前还没有出现因人手不足而导致酒店未开业的案例，但如果我们不找到解决方案，这种风险将在未来几年变得越来越具体。”

一个常见的困难，从普拉到奇亚。 “我们去年也遇到了一些问题”， Valeria Gallia（马缨丹度假村）说。对于Gallia来说，“好的专业学校不足以培养对这个行业充满热情的新员工。今年我们也用外国学生弥补了合格人才的不足”。

对于Confindustria turismo 的 Nicola Palomba 来说，有必要意识到“困难之一是找到年轻人。不幸的是，越来越多的人没有找工作”。有两个建议：“在该地区的贡献下 - Palomba 补充道 - 我们建立了一个旅游观察站以真正了解市场，并审查公民收入和补贴制度。这一切都会使工人和真正有需要的人受益。同样——Confindustria 的代表总结道——企业家必须尽自己的一份力量”。

（联合在线）

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