2026 年复活节即将到来，为了迎接这个节日，人们重新拾起了购买和食用巧克力蛋、鸽子形状的蛋糕和其他甜点摆放在餐桌上的传统。

鉴于萨萨里省和卡利亚里省在全国范围内消费意愿较高，分别有 18% 和 17% 的消费者每次消费 61 至 100 欧元，因此这种传统在撒丁岛似乎根深蒂固。

这是 DoveConviene-Shopfully 购物观察站对意大利 4100 多人的样本进行分析后得出的结论。

该研究还强调，奥里斯塔诺省是预计鸡蛋购买量将大幅下降的省份之一，28%的消费者表示他们计划到2025年减少鸡蛋购买量。尽管如此，奥里斯塔诺省仍然是鸡蛋购买量最高的省份之一，超过三分之一的消费者（36%）计划购买3-4个鸡蛋。

根据调查，在全国范围内，近四分之三的意大利人（75%）会购买复活节糖果，这证实了这一传统仍然深深植根于消费习惯中。

分析显示，工业巧克力蛋仍然是最受欢迎的产品，尤其是带有卡通图案的巧克力蛋，超过半数的受访者（54%）选择了这类产品。除此之外，手工鸽子蛋糕（32%）也备受青睐，其次是工业鸽子蛋糕（25%）、手工巧克力蛋（34%）和传统地方甜点（17%），这些甜点占据了重要的市场份额。复活节仍然是一个“丰盛”的节日：十分之八的意大利人会购买不止一个巧克力蛋，其中购买数量主要在2到4个之间（62%）。然而，与2025年的对比表明，人们的消费观念有所转变：近五分之一的意大利人（19%）预计会减少巧克力蛋的购买量，主要原因是价格上涨。

（Unioneonline）

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