在奥尔比亚和萨萨里举办的“橄榄黄金”活动，包括品酒和美食美酒文化体验。

“Sa Mesa Nostra”活动旨在为所有热爱美食和当地美食传统的人们提供一个平台，本周末将举办“Oro d'Oliva”活动，带领大家探索橄榄油的世界。从周四到周六，撒丁岛商会、撒丁岛北部商会和撒丁岛地区贸易旅游局将联合举办一系列活动。

此次活动的核心区域遍布撒丁岛北部，为参与活动的餐厅的顾客提供独特的感官体验：免费品尝当地特色橄榄油。

活动将于周四上午10点至下午1点在翡翠海岸机场（奥尔比亚）拉开帷幕，届时将举办“味觉之旅”和题为“食物与文化”的讲座。活动期间将进行讨论和交流，并与加卢拉厨师协会合作举办烹饪演示，展示加卢拉地区的传统菜肴。

周五，前往萨萨里奥尔蒂迪圣彼得罗总部：下午 4:30 至晚上 8:00，参加由农学家兼橄榄油品鉴专家詹多梅尼科·斯卡努 (Giandomenico Scanu) 主讲的题为“让我们学习品鉴”的会议。会议将提供详细的指导，帮助听众正确感知和进行橄榄油的感官评价，随后进行品鉴。

周六同一时间，在萨萨里将举办一系列内容丰富的烹饪演示、讲座和品鉴活动。此次活动由萨萨里酒店专业学院 (Istituto Professionale Alberghiero of Sassari) 协办，旨在强调专业培训与推广本地优质餐饮之间的紧密联系。卢卡·帕帕加洛 (Luca Pappagallo) 主厨将担任本次活动的形象大使。