还有奶奶的超级杜松子酒 alla pompia、莫吉托风味的奶酪、用巧克力和“nduja”制成的panettone、传统的卡拉布里亚辣香肠和杜松子酒,用海水和冷冻梨制成,显示了 Covid 后餐桌上的新奇事物由 Coldiretti 在 Tuttofood 举办,该活动在 Fiera di Rho(米兰)举行,展示了注定要彻底改变意大利人饮食的发明的第一手资料。

撒丁岛裁缝杜松子酒诞生于来自布多尼的 27 岁的年轻农民 Ivano Fodde 与 Cillario 和 Marazzi 酿酒厂的合作。它是一种独特的杜松子酒,可以增强撒丁岛柑橘类水果中世界上最稀有的品种 sa pompia 的风味食谱。

Louis gin(“这个名字是对我的祖母Luigina的致敬,她让我热爱乡村,了解撒丁岛的香气”)去年获得了地区绿色奥斯卡(为40岁以下农民保留的年轻Coldiretti奖)并进入了全国总决赛。通过将自己与最好的意大利建议进行比较。

杜松子酒总是让另一位年轻农民 Frediano Mura di Sadali 脱颖而出,他是 Coldiretti Young Enterprise Sardinia 的区域代表。同样在这种情况下,它是同类产品中的一种独特产品,能够在品尝它的人的味觉中引起轻微的放电。

Frediano 也凭借 Lampus 杜松子酒赢得了 2019 年地区绿色奥斯卡奖,并入选了罗马的全国总决赛。由于 Coldiretti Giovani 奖获得的成功和知名度,他与厨师 Carlo Cracco 一起参加了 Dinner Club 巡回演出的撒丁岛舞台。

(Uniononline / F)

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