圣特奥多罗展示撒丁岛的美食和美酒。 Vino Village 今天拉开帷幕,这场盛大的美食和美酒展览将持续到 6 月 4 日星期日 18:00 至 24:00,并将在历史中心的街道上举行。该活动由“撒丁岛学校”协会与沿海城市旅游、文化和活动部合作组织,将以葡萄酒为主角,大约 70% 的展览空间专门用于撒丁岛的酿酒厂。

在其余 30% 的展台上,参观者将能够品尝和了解撒丁岛腹地不同地区典型的农产品和手工艺品。蜂蜜、果酱、奶油、利口酒、油厂、面包店、萨拉米香肠工厂和奶制品厂以及无处不在的牛轧糖,均来自岛上最好的产品。特奥多里尼工艺品市场的工匠们也将出席此次活动,这是一个很好的联盟,沿海中心的当地参展商与岛上其他地区的食品和葡萄酒生产商以及工匠融为一体。 Gallura 政府希望将海陆之间的桥梁纳入活动日程,来自 Una Scuola Sarda 的 Nuccio Merone 对此给予了热情回应。

«我们的计划中缺少此类活动 - 昨天旅游委员 Luciana Cossu 在介绍该活动的新闻发布会上宣布 - 我们专注于高质量的活动,这对所有参展商撒丁岛人来说都是一个非常重要的展示和刺激为圣特奥多罗» 的生产活动。

除了展台外,该活动还涉及该中心的众多餐厅老板,他们为进一步激发维诺村游客的好奇心,将为该活动准备专门的菜单,或选择卡上的折扣。除了令人愉悦的味觉之外,该活动还包括定于 6 月 3 日星期六举行的题为“领土资源和旅游价值”的会议,这是 Carlo Marcetti 教授的一项科学研究,期间一些旅游和食品和葡萄酒专家将介入.

«圣特奥多罗是撒丁岛旅游指数最高的城市之一 – Marcetti 在新闻发布会上解释说 – 这促使我们也提出邻近地区和整个撒丁岛的提议来传达该岛的感觉»。放纵过去几年度假趋势的一种方式越来越倾向于可持续性、慢速和体验式旅游。 «有必要建立不仅仅是海洋的环境 - 这位经济学家补充说 - 而且还重视具有文化和传统的内部领土的所有可持续性,首先是葡萄酒文化,撒丁岛在其中获得了重要的国际奖项.沿海和内陆地区之间的交换经济已经存在,但我们需要进一步深入内陆,因为旅游业不再只是海岸»。

圣特奥多罗市长 Rita Deretta 完全认同撒丁岛热情好客的集体愿景。 «我们也是通往许多非沿海城市的门户,我们曾多次向所有能够展示撒丁岛卓越品质的国家提供服务,而不是大海。这是为了确保前来撒丁岛的人都能找到完整的产品»。该活动的项目将于明天开幕,其中包括两个高质量的实验室:San Michele Consortium 的 Vermentino di Gallura vertical,岛上最负盛名的实验室之一,将保留给该行业的运营商,以及古老的面包实验室Graziella Frau,继承了撒丁岛装饰面包的古老传统。还有关于油、牛轧糖、牛奶和蜂蜜的工作坊。最后,Galòrj 合唱团、Sos Oriundos 合唱团和 L'AIdia 合唱团将带来音乐娱乐表演。今晚 18:00 开始在圣特奥多罗举办 Vino Village 美食和美酒展览。

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