四天专门用于美食和美酒,两天为行业专业人士、专业媒体和国内外买家保留,两天向公众开放。为期四天,参与人数众多。

切尔沃港为第 14 届葡萄酒和美食节奠定了基础,该节日将于 5 月 8 日至 11 日在会议中心举行。这项盛事由卡拉迪沃尔佩酒店 (Hotel Cala di Volpe) 和切尔沃酒店 (Cervo Hotel) 联合举办,活动日程丰富,为参展商提供新的比较和展示机会,既包括通过“撒丁岛风味”项目在国外举办,也包括翡翠海岸 (Costa Smeralda) 最负盛名的酒店、餐厅和酒吧举办。

切尔沃港葡萄酒和美食节的活动包括“Fuori fiera”活动,向公众提供招牌鸡尾酒、DJ 和振动(免费入场)。

日历

展会于 5 月 8 日星期四开始,首先为行业专业人士举办品酒会,时间为下午 3 点至 6 点,然后是晚上 6:30 至 10 点,展会外的活动也向公众开放。 5 月 9 日星期五将是 Pcwff 烈酒挑战赛的日子(上午 10 点至中午),然后下午 2 点 30 分举行剪彩仪式;随后是专门针对行业专业人士的品尝会和展会外的活动。 5 月 10 日星期六和 5 月 11 日星期日下午 3 点至 6 点将向公众开放品尝活动,而下午 6 点 30 分至晚上 10 点则是展会外的活动。

品酒会将在切尔沃港的切尔沃会议中心举行,届时将有最优秀的葡萄酒和食品生产商出席。 2025 年的展会将汇聚众多历史悠久的极具吸引力的公司和备受瞩目的新参展商:约 60 家葡萄酒和其他烈酒参展商以及 20 多家食品参展商,其中撒丁岛品牌的参展尤为突出。

其中约 50% 来自撒丁岛各地,证明撒丁岛葡萄酒世界呈指数级增长,凭借其产品质量,能够在任何国际展览会上稳定地展示自己。此外,约有 20% 的酒庄将首次亮相切尔沃港葡萄酒美食节。至于食品行业,超过一半的生产商来自撒丁岛:对于几家公司来说,这将是他们首次参加 Costa Smeralda 活动。

在加卢拉活动期间,PCWFF 奖项将根据专家对地区葡萄酒(红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒)和国家葡萄酒(红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒)类别的品尝结果进行颁发。屡获殊荣的葡萄酒将成为“撒丁岛风味”活动的一部分,通过该活动,万豪翡翠海岸酒店向世界展示了意大利的卓越品质。

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