没有新的进入,也没有退出,撒丁岛仍然有六家星级餐厅。再次,没有人获得两颗或三颗星:一颗星仍然是米其林指南授予岛上的最高认可。

以下是六家荣获星级餐厅的餐厅:卡利亚里的 Dal Corsaro ,由主厨 Stefano Deidda 连续第八年授予; Confusion,切尔沃港,主厨 Italo Bassi,连续第六年; Somu,来自阿尔扎凯纳-巴哈撒丁岛,与厨师 Salvatore Camedda 一起; Gusto by Sadler of San Teodoro与主厨 Claudio Sadler 合作; Fradis Minoris,普拉诺拉泻湖,主厨 Francesco Stara 也重新获得了可持续发展绿星奖;最后,确认去年的新菜品Fuoco Sacro di San Pantaleo与主厨 Luigi Bergeretto 的合作。

(联合在线/L)

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